Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
toprecepty.cz
Suroviny
- 4 vejce
- 200 g tvrdého tvarohu
- 40 g másla
- 2 lžíce strouhaného sýra
- sůl
- rajče
- zelená petrželka
- olej na smažení
- vegeta
Postup přípravy receptu
Tvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce.
Plátky tvarohu opečeme po obou stranách na másle a dáme na teplou mísu.
Usmažíme volská oka, osolíme, poprášíme vegetou, posypeme nastrouhaným parmazánem a položíme na připravené tvarohové plátky, které ozdobíme rajčetem, snítkou petrželové natě nebol istem hlávkového salátu.
Kuchař: toprecepty.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
