Rychlé vafle bez vajec a cukru
Suroviny 15 ks srdíček
- 100 ml mléka
- 100 ml vody
- 50 g másla nebo jiného tuku
- 100 - 110 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- trošku citronové kůry z bio citronu
- lžíce oleje na potření plotýnek vaflovače
- javorový sirup na povrch
Postup přípravy receptu
Z vody, mléka, citronové kůry a mouky smíchané s práškem do pečiva připravíme hladké těstíčko. Pak vmícháme rozehřáté, ale vlahé máslo.
Vaflovač necháme rozehřát na provozní teplotu, plochy mírně potřeme olejem a po celé ploše rozlijeme a uhladíme část těsta. Upečeme do mírně zlatavé barvy a odložíme na mřížku. Množství je na tři kola po pěti srdíčkách.
Vafle podáváme s tím, co zrovna máme k dispozici a co máme rádi. Javorový sirup, med, různé sladké krémy, ovoce, šlehačka, atd.
Poznámka od kuchařky
Recept pochází z nějaké kartičky s recepty. Chtěla jsem vyzkoušet, protože jsem byla nedůvěřivá. :-) Oceňuji rychlou přípravu a nám velmi chutnají ještě teplé a jen pokapané javorovým sirupem. Děti zase chtějí med. Do těsta se může samozřejmě přidat i malinko cukru, ale vafle při pečení dříve zhnědnou. Při menším množství mouky chutnají vafle více palačinkově, já spíš přidávám těch 110 g. Jsou pak i trochu pevnější. Tak třeba tento recept někomu poslouží, jako sladká rychlovka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlé vafle bez vajec a cukru
K receptu nejsou žádné komentáře.
