Sváteční smetanová bábovka
Máte chuť na jemnou, smetanou a skořicí prostoupenou bábovku? S chutí se pusťte do přípravy. Za hodinku ji můžete mít na stole. Bude chutnat s šálkem kávy i kakaa, dospělým i dětem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 344 kJ / 3 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,46 g |
| Tuky | 141,92 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 881 mg |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 464,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vytřeme rozpuštěným máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Do mísy prosijeme mouku a promícháme se špetkou soli, kypřicím práškem, cukrem a skořicí.
Krok 3: Přidáme vejce, rozpuštěné vlahé máslo nebo Heru a smetanu. Ušleháme ručním šlehačem a rozdělíme na dva díly. Do jedné poloviny těsta vmícháme kakao.
Krok 4: Do připravené formy střídavě dáváme světlé a tmavé těsto.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-40 minut podle typu trouby. Propečenost můžeme vyzkoušet vpichem špejle, musí zůstat suchá.
Krok 6: Po upečení bábovku z trouby vyjmeme, necháme vychladnout a teprve pak ji vyklopíme. Bábovka je hodně jemná, je dobré ji nechat přes noc v chladu.
Zveřejněno 31. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční smetanová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6g9
Moje poznámka
Sváteční smetanová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6g9
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 15 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 10 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 10 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 12 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 13 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 14 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
sůl,
skořice,
máslo,
smetana,
kakao,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (5)
Romi máš ji moc hezkou včetně naservírování