Pikantní zapečená bramborová kaše

Name: Pikantní zapečená bramborová kaše
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g brambor; sůl; mletý pepř; chilli koření; kapie; jarní cibulka; 40 g másla; 150 ml smetany 33%; 4 vejce; 1 špetka kajenského pepře

Bramborová kaše v neobyčejném podání. Zapékanou kaši jistě znáte, díky tomuto receptu ji však můžete pozvednout ještě o další level výš. Hebká kaše pikantní chuti zapečená s vajíčkem, kapií a jarní cibulkou. Skvělé jako samostatné jídlo i jako příloha.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 392 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny	52,15 g
Tuky	116,24 g
Vláknina	15,40 g
Cholesterol	1,29 g
Sodík	485 mg
Sůl	0,99 g
Sacharidy	120,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření brambory scedíme, přidáme k nim máslo a rozmačkáme je. Krok 2: Pak přidáme sůl, pepř, chilli, přilijeme smetanu a ručním šlehačem ušleháme dohladka. Krok 3: Kapie a jarní cibulku nakrájíme nadrobno a vmícháme do kaše. Trošku nakrájené kapie si necháme na ozdobu. Krok 4: Dvě zapékací misky vymažeme máslem a naplníme kaší. V každé misce uděláme dva důlky a do nich vklepneme vajíčka. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 20 minut. Žloutky by měly zůstat tekuté. Krok 6: Hotové posypeme kajenským pepřem a nasekanou kapií.

Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření brambory scedíme, přidáme k nim máslo a rozmačkáme je.
Pak přidáme sůl, pepř, chilli, přilijeme smetanu a ručním šlehačem ušleháme dohladka.
Proč nedělat bramborovou kaši tyčovým mixérem?
Kapie a jarní cibulku nakrájíme nadrobno a vmícháme do kaše. Trošku nakrájené kapie si necháme na ozdobu.
Dvě zapékací misky vymažeme máslem a naplníme kaší. V každé misce uděláme dva důlky a do nich vklepneme vajíčka.
Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 20 minut. Žloutky by měly zůstat tekuté.
Hotové posypeme kajenským pepřem a nasekanou kapií.

TIP: Oblíbené recepty na pokrmy s kapiemi

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní zapečená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RPR

Zapečená bramborová kaše Videorecept

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 90 min

Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 65 min

Lilek zapečený s bramborovou kaší Videorecept

Lilek zapečený s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 90 min

Žampiony na másle zapečené v bramborové kaši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Panenka zapečená v ochucené bramborové kaši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 55 min

Šumavský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 115 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pikantní zapečená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RPR

Náhodný recept

Švýcarské ražniči Videorecept

Švýcarské ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maková buchta s broskvemi

Přidáno před 10 hodinami

Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou

Přidáno před 11 hodinami

Kynutý medový beránek s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Křupavé závitky se zeleninovým salátem

Přidáno před 16 hodinami

Nepečený koláč s ovocem

Přidáno před 19 hodinami

Letní ovocný dezert

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 26. 8. 2023 06:59

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 26. 8. 2023 06:04

zajímavý recept , oceňuji ten nápad

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 8. 2023 11:14

Přečtěte si

Proč nedělat bramborovou kaši tyčovým mixérem? Výborná kaše stojí za trochu práce. Poradíme, jak na to Hodnocení 57×

Proč nedělat bramborovou kaši tyčovým mixérem? Výborná kaše stojí za trochu práce. Poradíme, jak na to

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 65×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Perníkové knedlíky jsou výtečná příloha k pečenému kuřeti i ke kachně. Báječně voní a chutnají božsky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 10×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Propadlá pudinková buchta se sezónním ovocem: Efektní moučník, který zmizí hned z plechu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejjednodušší jídlo z nových brambor: Křupavé bramborové placky jsou skoro bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

brtna před 2 hodinami

Koprová omáčka z mléka

brtna před 2 hodinami

Pečené žampiony

Limek před 4 hodinami

Drobenkový koláč Videorecept

Drobenkový koláč

ojana před 7 hodinami

Vepřové plátky pečené s marinádou

Cinderka před 8 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou Videorecept

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Blanche46 před 9 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Kathariinaa před 10 hodinami

Houska na hamburger

[email protected] před 11 hodinami

Hrníčkový makovec s bílou čepicí

Milumar před 13 hodinami

Hrníčková bábovka s olejem

Milumar před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, koření chilli, kapie, cibulka jarní, máslo, smetana 33%, vejce, pepř cayenský

Pikantní zapečená bramborová kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mirek Kalina prozradil trik, který z kachních prsou udělá luxusní jídlo. Záleží na teplotě pánve

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Mirek Kalina prozradil trik, který z kachních prsou udělá luxusní jídlo. Záleží na teplotě pánve