Japonské nadýchané lívance

Name: Japonské nadýchané lívance
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Japonská
Ingredients: 4 vejce; 40 ml mléka; 1 lžička kypřicího prášku; 60 g hladké mouky; 40 g cukru krupice; kousek másla na pánev; moučkový cukr k servírování; ovoce

Lívance jsou oblíbeným sladkým jídlem jak dětí, tak i dospělých. S naším receptem si můžete doma připravit nadýchané sladké placky, do kterých potřebujete také vyšlehaný sníh z bílků. Po usmažení je servírujte posypané cukrem a s oblíbeným ovocem.

Hodnocení receptu je 3,4 (7×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 24 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 4 min

24 min (20 min příprava + 4 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 vejce

40 ml 40 ml mléka

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku

60 g 60 g hladké mouky

40 g 40 g cukru krupice

kousek kousek másla na pánev

moučkový cukr k servírování

ovoce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 490 kJ / 834 kcal
Bílkoviny	42,98 g
Tuky	32,04 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	464 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	92,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme zvlášť bílky a žloutky. Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh. Krok 2: Žloutky smícháme s mlékem, kypřicím práškem a moukou. Do této směsi pak zlehka vmícháme po částech vyšlehaný sníh. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a na něm smažíme lívance. Jakmile na pánev nalijeme těsto, přidáme k němu pár kapek vody a přiklopíme pokličkou. Necháme asi minutu péct. Krok 4: Odkryjeme poklici a na lívance přidáme další těsto, zároveň přidáme zase pár kapek vody na pánev a zavřeme poklicí. Opět pečeme asi 1 minutu. Krok 5: Odklopíme poklici, obrátíme lívance, přidáme pár kapek vody do pánve a pečeme další 2 minuty. Krok 6: Hotové lívance servírujeme na talíř, posypeme cukrem a s ovocem.

Vejce rozklepneme a oddělíme zvlášť bílky a žloutky. Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh.
Žloutky smícháme s mlékem, kypřicím práškem a moukou. Do této směsi pak zlehka vmícháme po částech vyšlehaný sníh.
Jak lehce vmíchat sníh do těsta
Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a na něm smažíme lívance. Jakmile na pánev nalijeme těsto, přidáme k němu pár kapek vody a přiklopíme pokličkou. Necháme asi minutu péct.
Odkryjeme poklici a na lívance přidáme další těsto, zároveň přidáme zase pár kapek vody na pánev a zavřeme poklicí. Opět pečeme asi 1 minutu.
Odklopíme poklici, obrátíme lívance, přidáme pár kapek vody do pánve a pečeme další 2 minuty.
Hotové lívance servírujeme na talíř, posypeme cukrem a s ovocem.

TIP: Rady a tipy pro přípravu japonských lívanců

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Japonské nadýchané lívance

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2MJ

Nadýchané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

DanulaMat

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 35 min

Japonské Dorayaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sara25 35 min

Jemné a nadýchané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Gabca_12 15 min

Japonský cheesecake ze 3 surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak

Japonská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

HankaPu

Zobrazit více

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 20 min

Špagety po uhlířsku Videorecept

Špagety po uhlířsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Česnekovo-sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 20 min

Sýrové tyčinky Videorecept

Sýrové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 35 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Lívance

Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Japonská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Japonské nadýchané lívance

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2MJ

Náhodný recept

Kynuté bramborové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená králičí játra

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 8 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 11 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 11 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Redakce Toprecepty přidala novou fotografii! 12. 2. 2024 12:11

Články s tímto receptem

Náš život s celiakií: Vynikající tvarohové syrniki pro Áňu. S jahodovou marmeládou je naprosto zbožňuje

15 foto
ROZHOVOR: Nepřišla jsem budovat kariéru, říká Kristína Nemčková, která odchází z nejlepší restaurace na světě

Přečtěte si

Jak využít jarní jedlé květy v kuchyni? A které to vůbec jsou? Odpovídáme na otázky

15 typicky jarních pokrmů láká barevností, chutí i lehkostí. Nechte se inspirovat

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

ROZHOVOR: Nepřišla jsem budovat kariéru, říká Kristína Nemčková, která odchází z nejlepší restaurace na světě

Lívanečky jako z japonské restaurace: Podle našeho videonávodu je zvládnete i doma Hodnocení 6×

Lívanečky jako z japonské restaurace: Podle našeho videonávodu je zvládnete i doma

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Náš život s celiakií: Vynikající tvarohové syrniki pro Áňu. S jahodovou marmeládou je naprosto zbožňuje

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

Nejnovější články

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

ferda30 před 45 minutami

Veky tukové

zvon23 před 1 hodinou

Pečené čočkové karbanátky

Sikovnykutil před 1 hodinou

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Lednicka před 2 hodinami

Teriyaki paličky

martind před 2 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

dvorakovaD před 2 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Eva_H před 3 hodinami

Dušená rýže v papiňáku

brtna před 4 hodinami

Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví

Mirek Zeman před 4 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Japonské nadýchané lívance

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 foto ROZHOVOR: Nepřišla jsem budovat kariéru, říká Kristína Nemčková, která odchází z nejlepší restaurace na světě

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
ROZHOVOR: Nepřišla jsem budovat kariéru, říká Kristína Nemčková, která odchází z nejlepší restaurace na světě