Pečené čočkové karbanátky
Zdravější alternativou ke klasickým masovým karbanátkům jsou pečené karbanátky z vařené červené čočky, které ocení nejen vegetariáni. Karbanátky jsou navíc bohaté na rostlinné bílkoviny a vlákninu, tudíž zasytí na delší dobu.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou a vaříme ve vroucí vodě zhruba 10-15 minut do změknutí. Po uvaření čočku scedíme a dáme do mísy.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Do mísy k čočce přidáme brambory, cibuli, vejce, česnek, sůl, pepř, majoránku a strouhanku dle potřeby. Vše promícháme a z hmoty vytvarujeme karbanátky.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Karbanátky vyrovnáme na plech, potřeme olejem a vložíme do trouby. Pečeme při 200 °C zhruba 30 minut. V půlce pečení karbanátky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Hotové karbanátky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 23. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg2w
Moje poznámka
Pečené čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg2w
Nejnovější recepty
Rychlá avokádová snídaně
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová pečeně na frankfurtský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Filé z tresky a okurkový salát se smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Salát s polníčkem a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Krémová bramborovo-mrkvová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z pečených paprik
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlokoláč s drobenkou
Petra.21 před 6 hodinami
Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou
Pepe_Vanila před 6 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Slavista62 před 6 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
pral2nka před 7 hodinami
Palačinky s džemem
Lucinka2583 před 8 hodinami
Hovězí roštěná podle prababičky Anežky
AlenkaD před 8 hodinami
Bílkový chlebíček
daninako před 11 hodinami
Štamgastovo kuře
wimra před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
HSmidlova před 12 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
brambory,
cibule,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
strouhanka,
olej řepkový
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0