Pečené čočkové karbanátky
Zdravější alternativou ke klasickým masovým karbanátkům jsou pečené karbanátky z vařené červené čočky, které ocení nejen vegetariáni. Karbanátky jsou navíc bohaté na rostlinné bílkoviny a vlákninu, tudíž zasytí na delší dobu.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou a vaříme ve vroucí vodě zhruba 10-15 minut do změknutí. Po uvaření čočku scedíme a dáme do mísy.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Do mísy k čočce přidáme brambory, cibuli, vejce, česnek, sůl, pepř, majoránku a strouhanku dle potřeby. Vše promícháme a z hmoty vytvarujeme karbanátky.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Karbanátky vyrovnáme na plech, potřeme olejem a vložíme do trouby. Pečeme při 200 °C zhruba 30 minut. V půlce pečení karbanátky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Hotové karbanátky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 23. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg2w
Moje poznámka
Pečené čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg2w
Nejnovější recepty
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 33 minutami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 2 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 3 hodinami
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z jogurtu
marie R před 16 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Kamilka81 před 36 minutami
Rajčatový salát s tvarohem
magdalenka před 1 hodinou
Banánové lívance
tynuskacz před 1 hodinou
Cuketový fofr perník s ovocem
BlankaPrerovska před 3 hodinami
Hrnková bábovka
arabam před 12 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 12 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 13 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 14 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
brambory,
cibule,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
strouhanka,
olej řepkový
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0