Polévka z červené čočky s česnekem
Suroviny 6 porcí
- 200 g červené čočky
- 5 stroužku česneku
- 1 velká mrkev
- půl cibule
- 5 debrecínských párků
- sůl pepř podle potřeby
- 15 g másla
- majoránka na dochucení
- 1,5 l vody cca
Postup přípravy receptu
Nakrájíme párky a cibuli. Do středního hrnce dáme rozpustit máslo. Zpěníme cibuli a orestujeme kolečka párku. Nastrouháme mrkev na struhadle. Mrkev vkládáme hned do hrnce a restujeme.
Čočku propláchneme a vložíme do hrnce. Zaléváme vodou. Osolíme, opepříme, přidáme trošku majoránky na provonění. Vaříme cca 20 -25 minut. Čočka se nám lehce rozvaří a pěkně sama zahustí polévku. Na konec dochutíme nastrouhaným česnekem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Polévka z červené čočky s česnekem
-
casino: V čočce je velký rozdíl- Lagris červené stačí 10 min., neloupané červené 20-30 min. a tu, co kupuji ve zdravé výživě tak 15-20 min. U té levnější mrkněte - většinou je půlená ,tak je po 10 min.na máčku
-
Vařil jsem cosi podobného (bez uzeniny)
Vím, že ČERVENÁ čočka se vaří krátce...
Prošel jsem pár rcp a ffšude se čočka vaři kolem 20ti minut
Vařil jsem 10 minut a čočka byla na máčku (jak se u nás říká) 
No, asi jsem měl nějakou blbou čočku nebo hodiny, že -
Moc dobrá polívečka
Došla mi akorát čerstvá mrkev, tak jsem ke konci místo ní přidala mraženou zeleninu Excluzive. Příště vyzkouším vysloveně s mrkví. 
-
Výborná polévka. Všem moc chutnala . Budeme určitě dělat často
-
Do polévky jsem dala místo párků nakrájenou klobásku a byla výborná, děkuji za recept
-
Paradna polievocka,urcite budem varievat casto.
-
Angel 666: Jé ta se vám povedla
super -
sabipupp: Zajtra napisem aj odfotim samozrejme polievocku.
-
popoluska340:
Děkuji a nechte si chutnat
Jackie79:
Děkuji pak napište jak se povedla
maiva: děkuji -
Paradna polievocka,zajtra uvarim na veceru,vsetky suroviny mam doma.V poslednom case,dost varievam z cervenej sosovice viacej,ako z hnedej.
-
Mňam, to bude dobrota!
-
S krutónky je opravdu výborná a sytá, k večeři stačí jako jediný chod
-
Angel 666:
děkuji
nanny: děkuji -
rozmarynaH: vyzkoušeno
