Velikonoční vaječný beránek

Name: Velikonoční vaječný beránek
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 10-12 vajec; 250 g salámu gothaj (nebo točeného salámu, šunky); 2 kyselé okurky; 1 větší cibule; 1 sklenička Moravanky (330 g); 250 ml majonézy; 1 sáček želatiny na vaječnou tlačenku (nebo klasické želatiny); 3/4 kostky zeleninového bujonu; sůl; mletý pepř

K Velikonocům kromě špenátu, jidášů a mazance patří také beránek. Pokud však nejste fanoušci těch sladkých pečených, vyzkoušejte tohoto slaného. Vařená vajíčka, zelenina, salám, to vše najdete v této netradiční beránkové verzi.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kdaule

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby tuhnutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 282 kJ / 3 653 kcal
Bílkoviny	165,97 g
Tuky	314,21 g
Vláknina	12,34 g
Cholesterol	3,37 g
Sodík	7,10 g
Sůl	16,99 g
Sacharidy	35,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční vaječný beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QyP

Velikonoční vaječné kraslice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 110 min

Velikonoční vaječné pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Velikonoční beránek s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Inka1 70 min

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

anete 65 min

Velikonoční beránek - olejový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 65 min

Zobrazit více

Krkovička na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kdaule 90 min

Překvapení z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kdaule 40 min

Harmonika vepřová

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kdaule 100 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Sulce, huspeniny, aspiky

Velikonoce
Okurky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Středně náročné
Sváteční recepty
Jarní recepty

Moje poznámka

Velikonoční vaječný beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QyP

Náhodný recept

Vepřové na houbách podle mého manžela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Přidáno před 16 minutami

Cottage placičky se sýrem a šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Borůvkový koláč z ovesných vloček

Přidáno před 10 hodinami

Losos s koprem a citronovou šťávou

Přidáno před 11 hodinami

Grilované vepřové plátky v pivní marinádě

Přidáno před 14 hodinami

Nakládané syrečky

Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kdaule 15. 4. 2024 13:12

Merylas: jo tohle

no tak to mám psané co se recept dědí těch 5 minut

každopádně to teda přepíšu ať to nemate ostatní. Já to převážně vařím od oka teda

Merylas moderátorka 11. 4. 2024 11:03

Kdaule: Já jsem vycházela z návodu na přípravu, právě jsem se nesetkala s tím, že by se měla želatina 5 minut vařit. Tato věta je přímo z návodu na vaječnou tlačenku od zmiňovaného výrobce, kopíruji: Za stálého míchání zahříváme (nevaříme) až do úplného rozpuštění želatiny.