Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelín plněný šunkou a pažitkou

Name: Hermelín plněný šunkou a pažitkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kusy
Ingredients: 2 hermelíny; sůl; mletý pepř; 6 koleček šunky; 2 lžíce smetany; 1 lžíce másla; 1 lžíce nadrobno nasekané pažitky

Bohatě obložená mísa s různými druhy chuťovek nesmí chybět na žádné oslavě. Hermelín plněný šunkou a nasekanou pažitkou, vypadá nejen dobře na řezu, chutná ještě lépe. Navíc je velice jednoduchý na přípravu.

RubyRom

1 názor

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby odležení

20 min (20 min příprava, bez doby odležení)

1. 4. 2024 20:54

2 2 hermelíny

sůl

mletý pepř

6 koleček 6 koleček šunky

2 lžíce 2 lžíce smetany

1 lžíce 1 lžíce másla

1 lžíce 1 lžíce nadrobno nasekané pažitky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 176 kJ / 759 kcal
Bílkoviny	48,66 g
Tuky	60,44 g
Vláknina	0,38 g
Cholesterol	210 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	6,05 g
Sacharidy	4,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hermelíny rozpůlíme a opatrně vydlabeme.
Do vnitřku hermelínů přidáme máslo, smetanu a nasekanou pažitku. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Na jednu polovinu hermelínu položíme kolečko šunky, polovinu náplně, opět kolečko šunky, druhou polovinu náplně a další kolečko šunky.
Položíme druhou polovinu hermelínu, dlaní přitlačíme a pevně zabalíme do alobalu. Necháme v lednici ztuhnout ideálně přes noc.
TIP Křupavý kořeněný hermelín