Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pesto z pažitky

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy chvilka

chvilka

1. 5. 2014 17:48

Suroviny

Porce: hotoveného pesta je ¾ skleničky od Moravanky

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie7 746 kJ / 1 851 kcal
Bílkoviny12,25 g
Tuky191,84 g
Vláknina10,58 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,02 g
Sůl10,00 g
Sacharidy14,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Začalo se dařit pažitce na záhonku a už jsem měla druhou sklizeň. Mám ji nasušenou, zamraženou a tak jsem přemýšlela, co s další várkou pažitky.

Inspirací mi bylo“Pesto z medvědího česneku se sušenými rajčaty“ od Magdalenky, které jsem si upravila podle svých surovin a výsledek je jedlý a chutný.

Pažitka je dostupnější, než medvědí česnek, tak věřím,že mnohým tento recept příjde vhod.

Pažitkové pesto jsem zatím použila do masové rolády, na krůtí játra a do zeleninové polévky.

Do podobných přidávám všechny pesta, které jsem tady našla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

misula29

1. 5. 2018 20:13

Dnes jsem vyrobila z první pažitky, chuťově velmi dobré, už se těším, až pesto použiji v nějakém jídle.

Anna Kocikova Anna Kocikova

17. 6. 2015 21:22

spagetka:Ladi,tohle"pesto"dělávám i ze zásob z mrazáku:-)I u nás pažitka roste jako o závod:-))

spagetka spagetka

14. 6. 2015 15:51

Recept jsem si neuložila:-8:-8, což tímto napravuju. U našich se pažitka dosti "rozdivočela", tak kromě mražáku hledám i jiné možnosti uchování, dostala jsem tip na pažitku v soli a guglík mi našel i toto. Takže rozhodně udělám :yes::yes::yes::yes:

janatka janatka

29. 5. 2014 16:32

Anna Kocikova:Já jsem přidávala také slunečnicový co mi zbyl z domácích sušených rajčat.!!;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

29. 5. 2014 12:01

janatka:Dana61:Děvčata,udělaly jste mi velkou radost:-*děkuji:-K

Ivetko,díky i za foto:yes:Jsem moc ráda za vyzkoušení a komentář hlavně z toho důvodu,že po zveřejnění rcp mi přišly nějaké zprávy tipu,jak mohu takovou"šlichtu"zveřejnit:-DPřitom jak píšeš i v těch míchaných vejcích je to vynikající:-p
Pažitka roste,jako o závod a já každou chvíli vyrábím i trošku odlišnější verze.
Základ je pažitka a olej.Došel mi olivový,nahradila jsem slunečnicovým a je to také ok:-)

Lze to udělat i z nakrájené a zamražené pažitky ze zásoby v mrazáku-také odzkoušeno:-)

Dana61

29. 5. 2014 11:39

je to mňamka:yes::-D grilované papriky nemaje, česnek nemůže, tak jsem rozmichovala se sušenými rajčaty a je to mňamka;-)dcera, když byla dvouletá říkala šmytlík a zůstalo jí to dodnes, nic nepomohli opravy na šnytlík čili pažitka:-D:-D

janatka janatka

29. 5. 2014 11:12

Vůbec jsem si namyslela,že to bude chutnat tak dobře.Když jsem to rozmixovala,říkala jsem si,že to bude šlichta.je to vynikající a už mám vyzkoušené do smaženým vajíček.:yes:;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

5. 5. 2014 17:38

suslajda:Budu ráda;-)děkuji:-K

suslajda suslajda

3. 5. 2014 18:31

Drahuško pažitka na zahradě roste jak blázen, určitě vyzkouším;-):-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova

2. 5. 2014 17:29

Díky všem:-):-K

1974andrea:Andri,já pažitku krájím zásadně ručně,to do mrazáku ani jinak nejde:-)Ale na to jakoby"pesto"to musí být mixérem.

Irule Irule

2. 5. 2014 13:51

:yes: Drahuško, super, to si ukládám :yes::yes:;-):-K

hosta hosta

2. 5. 2014 07:38

to je dobrý nápad, taky mi roste jak zběsilá:yes::-))

1974andrea 1974andrea

1. 5. 2014 19:41

Chuťově to bude jistě výborné:yes: Jen já mám problém s pažitkou v mixéru. Jednou jsem si chtěla ušetřit práci při krájení pažitky do směsi bylinek do mrazáku a použila jsem mixér. Pažitka byla taková olepená od té své " šťávy " a nebyla sypká. Tak už zase pěkně růčo:-S:-D I když tady ta mazlavá konzistence vadit nebude;-)

spagetka spagetka

1. 5. 2014 18:16

Anna Kocikova: Tak to tě chápu, u nás asi před 5 lety? asi... nám někdo taky vykopal keř libečku, šalvěj, meduňku, mátu, bazalku,... prostě veškeré vzrostlé byliny a nechal jen jakési odkopky :-//:-//, mě málem trefil šlak.... Kdyby si někdo řekl, klidně mu dám. Trvalo mi docela dlouho, než jsem naše ukecala, že fakt se bylinkám nejlíp daří venku na záhoně.

tejaja tejaja (moderátorka)

1. 5. 2014 18:14

Páči sa mi to, hlavne tá druhá verzia. Pažitku mám, tak to skúsim ;-):yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše chalupářská
kuchařka

Nově v prodeji!

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: pažitkové pesto pesto z libečku pažitka recepty libečkové pesto jak uchovat pažitku uchování pažitky pažitka v soli pažitka recept na pesto recepty z pažitky pazitka recept recepty pažitka pazitka do mrazaku libeček pesto jak udělat pesto jak uchovat libeček jak uchovat domácí pesto pažitka uchování pesto recept libeckové pesto recept

Suroviny: pažitka, olej olivový, paprika, sůl, pažitka, olej olivový, sůl, česnek,

TopRecepty.cz

Pesto z pažitky

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zWq