Dortík s meruňkami
Tento pěkný dort je ideální pro teplé dny. Tvoří ho vláčný korpus, osvěžující krém z tvarohu a smetany a sladké šťavnaté meruňky. Dort navíc ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,05 g |
| Tuky | 155,30 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 589 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 266,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno dortové formy dáme pečicí papír. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha, za mírného šlehání přidáme olej, žloutky a na konec vmícháme mouku.
Krok 3: Nalijeme do dortové formy a pečeme dorůžova. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a nakonec přidáme želatinový ztužovač, který jsme připravili dle návodu.
Krok 5: Korpus vodorovně rozkrojíme a spodní část vrátíme do formy. Na ni nalijeme polovinu náplně, poklademe půlkami meruněk (pár jich necháme na ozdobu), zalijeme zbytkem náplně, na to položíme vrchní část korpusu a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 6: Druhý den dort polijeme čokoládou rozpuštěnou s trochou másla a ozdobíme ušlehanou smetanou a meruňkami.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Moje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 3 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno před 4 hodinami
Grilované vepřové plátky v pivní marinádě
Přidáno před 7 hodinami
Nakládané syrečky
Přidáno před 18 hodinami
Barevný okurkový mix
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lilky zapečené s rajčaty
Evajira před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Luda96 před 1 hodinou
Jednoduchá bublanina
Maestra před 2 hodinami
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
daniel.nyzio před 2 hodinami
Katův šleh po mém
jozsu před 2 hodinami
Krupičková polévka
Danulka52 před 2 hodinami
Koprová omáčka z mléka
Petrazad před 2 hodinami
Žampiónová polévka
22Pavla před 2 hodinami
Buřty na černém pivě
Miloslav62 před 2 hodinami
Levné snadné langoše
teufel před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
olej,
tvaroh polotučný,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ztužovač želatinový,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
máslo,
meruňky
Komentáře (4)