Dortík s meruňkami
Tento pěkný dort je ideální pro teplé dny. Tvoří ho vláčný korpus, osvěžující krém z tvarohu a smetany a sladké šťavnaté meruňky. Dort navíc ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,05 g |
| Tuky | 155,30 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 589 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 266,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno dortové formy dáme pečicí papír. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha, za mírného šlehání přidáme olej, žloutky a na konec vmícháme mouku.
Krok 3: Nalijeme do dortové formy a pečeme dorůžova. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a nakonec přidáme želatinový ztužovač, který jsme připravili dle návodu.
Krok 5: Korpus vodorovně rozkrojíme a spodní část vrátíme do formy. Na ni nalijeme polovinu náplně, poklademe půlkami meruněk (pár jich necháme na ozdobu), zalijeme zbytkem náplně, na to položíme vrchní část korpusu a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 6: Druhý den dort polijeme čokoládou rozpuštěnou s trochou másla a ozdobíme ušlehanou smetanou a meruňkami.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Moje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené kuřecí maso
Přidáno před 1 hodinou
Chléb s burattou a fíky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá zapečená pečeně s bramborami
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 5 minutami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Jan Piňos před 21 minutami
"Veršované" brambory se sýrem a houbami
Valis před 38 minutami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
supportorlik před 38 minutami
Cuketový perník
Bethaany před 1 hodinou
Špenát ze zmrzlého špenátu
radekfiala před 1 hodinou
Nejlepší špenát
MajaFero před 1 hodinou
Domácí sušená rajčata TOP
Jirka6363 před 2 hodinami
Jablkovo-makový koláč
Saratice před 3 hodinami
Palačinky z tvarohu a pudinku
Veronika_1 před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
olej,
tvaroh polotučný,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ztužovač želatinový,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
máslo,
meruňky
Komentáře (4)