Suroviny pro 18
18
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 331 kJ / 5 576 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,82 g |
Tuky | 240,46 g |
Vláknina | 24,30 g |
Cholesterol | 2,17 g |
Sodík | 835 mg |
Sůl | 2,58 g |
Sacharidy | 729,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo utřeme se žloutky a oběma cukry do pěny. Pak vmícháme smetanu a prosátou moukou s kypřícím práškem. Nakonec zlehka zpracujeme bílky vyšlehané na pevný sníh.
Krok 2: Koláčovou formu o průměru 32 cm vymazanou tukem a vysypanou moukou naplníme připraveným těstem. Omyté a vypeckované meruňky nakrájíme na čtvrtky. Rozložíme na povrch těsta a podle fantazie a mírně je přitlačíme.
Krok 3: Pečeme v troubě předehřáté na 160°C asi 45 minut. Po upečení bublaninu necháme vychladnout ve formě. Před podáváním ji pocukrujeme.
Zveřejněno 3. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová bublanina s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jr7B
Moje poznámka
Smetanová bublanina s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jr7B
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
bublanina s merunkami,
recept na bublaninu,
smetanová bublanina,
recepty s merunkami,
smetanova buchta,
rychlý koláč s meruňkami,
bublanina z meruněk)
Suroviny:
máslo,
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
tuk,
meruňky
Komentáře (1)