Rýžové nudle s letní zeleninou
Pokud v létě neradi trávíte spoustu času u plotny a máte raději lehká jídla, určitě vyzkoušejte tyto nudle se zeleninou. Rýžové nudle s restovanou zeleninou podávejte ozdobené aromatickým koriandrem a sezamovými semínky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,89 g |
| Tuky | 26,92 g |
| Vláknina | 17,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 202,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a rýžové nudle uvaříme podle návodu. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Krok 2: Zeleninu omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky, mrkev nakrájíme na tenké plátky škrabkou na brambory.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a zeleninu orestujeme. Osolíme, přidáme sójovou omáčku a třtinový cukr, podlijeme několika lžícemi vody a ještě 3 minuty promícháváme na pánvi.
Krok 4: Do pánve přidáme uvařené rýžové nudle, promícháme se směsí a prohřejeme. Nakonec přidáme sezamová semínka a koriandr a zakápneme citronovou šťávou.
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Moje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Nejnovější recepty
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 11 minutami
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 31 minutami
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 15 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 19 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 2 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 10 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 14 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 16 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 17 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 17 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 17 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 18 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 20 hodinami
Suroviny:
nudle rýžové,
sůl,
mrkev,
hrášek,
olej olivový,
cibulka jarní,
česnek,
rukola,
paprika čerstvá žlutá,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
semínka sezamová,
koriandr čerstvý,
šťáva citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.