Závin z jogurtového těsta s celerovými bramborami
Suroviny
- 180 g hladké mouky
- 80 g bílého jogurtu
- 80 g másla
- -----
- celerové brambory - podle receptu v poznámce
- 2 vejce
- hrst strouhaného sýra
Postup přípravy receptu
Z mouky, jogurtu a změklého másla vypracujeme nelepivé těsto.
V misce vidličkou rozšleháme dvě vejce, většinu jich přidáme do celerových brambor, v misce necháme trošku na závěrečné potření těsta.Těsto rozválíme na pečícím papíře, naplníme směsí brambor a delší okraje přeložíme přes sebe. Na papíře otočíme a přeneseme i s papírem na plech. Vidličkou propícháme, aby mohla unikat pára.
Potřeme zbytkem vajíčka, posypeme sýrem a pečeme asi půl hodiny v troubě vyhřáté na 170 st.
Poznámka od kuchařky
https://www.toprecepty.cz/recept/50915-celerove-br...
Úžasné těsto, množství akorát na jeden závin, hned hotové a můžete jej naplnit čímkoliv - tvarohem, jablky, zelím, zbytky pečeného masa....
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Závin z jogurtového těsta s celerovými bramborami
-
Děkuji za recept na těsto
Hladkou mouku jsem vyměnila za špaldovou.. a náplň byla z domácí šunky, zelí, sýra.. a MŇAM! 
Dnes ho zkusím jako štrůdl 
-
Toto jednoduché těsto mám zapsané v mém prvním kuchařském sešitě, když jsem coby novomanželka sbírala recepty
Kolega, který rád kuchtil, nám přinesl do práce na ochutnání štrůdl z tohoto těsta. Díky za připomenutí.
-
stále vieš prekvapiť...
