Kuřecí kousky s červeným zelím

Name: Kuřecí kousky s červeným zelím
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lžíce olivového oleje; 3 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžička worcesterové omáčky; 1 lžíce medu; 3 lžíce citronové šťávy; 1 špetka chilli koření; mletý pepř; sůl; 500 g kuřecího masa; Zelí:; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 700 g červeného zelí; 50 g rozinek; 1 lžíce cukru; 100 ml zeleninového vývaru; šťáva z 1/2 citronu; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžička škrobové moučky

Červené zelí je plné vitamínů, proto je dobré ho zařadit do svého jídelníčku. Ochutíme ho rozinkami a sójovou omáčkou. K zelí podáváme pečené kousky kuřete marinovaného ve sladko-pikantní marinádě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 40 min

45 min (5 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 274 kJ / 1 738 kcal
Bílkoviny	133,12 g
Tuky	50,20 g
Vláknina	26,24 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	4,10 g
Sůl	9,35 g
Sacharidy	176,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme olej, sójovou omáčku, worcesterovou omáčku, med, citronovou šťávu, chilli, pepř a špetku soli. Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, vložíme do marinády, promícháme a necháme rozležet. Pak maso dáme do pekáčku, zvolna ho upečeme v troubě, během pečení podle potřeby promícháme. Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli a zelí. Osolíme, přisypeme rozinky a cukr, krátce opečeme, nepatrně podlijeme a zvolna dusíme doměkka. Krok 4: Zelí zalijeme vývarem rozmíchaným se šťávou z půlky citronu, lžící sójové omáčky a škrobovou moučkou, promícháme a krátce povaříme. Krok 5: Vložíme do misky a přidáme pečené kuře. Podáváme například s rýží.

Smícháme olej, sójovou omáčku, worcesterovou omáčku, med, citronovou šťávu, chilli, pepř a špetku soli.
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, vložíme do marinády, promícháme a necháme rozležet. Pak maso dáme do pekáčku, zvolna ho upečeme v troubě, během pečení podle potřeby promícháme.
Ve větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli a zelí. Osolíme, přisypeme rozinky a cukr, krátce opečeme, nepatrně podlijeme a zvolna dusíme doměkka.

Jak krájet zelí
Zelí zalijeme vývarem rozmíchaným se šťávou z půlky citronu, lžící sójové omáčky a škrobovou moučkou, promícháme a krátce povaříme.
Vložíme do misky a přidáme pečené kuře. Podáváme například s rýží.

TIP: Jak připravit červené zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky s červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Yv3

Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Krůtí roláda s červeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Plněné kuře červeným zelím a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Terrinka1

Salát z červeného zelí Videorecept

Salát z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 30 min

Červená řepa se zelím Videorecept

Červená řepa se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

jitule 140 min

Zelí s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

heli3 160 min

Zobrazit více

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Řezy Bílé paní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 170 min

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 28 min

Rajčatový salát s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Kynuté meruňkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pečení
Zelí
Oběd
Dušení
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí kousky s červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Yv3

Náhodný recept

Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velké rybízové koláče

Přidáno před 1 hodinou

Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)

Přidáno před 12 hodinami

Ricottové placičky se zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Lemon curd Videorecept

Lemon curd

Přidáno před 15 hodinami

Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka Videorecept

Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové nudličky v hořčičné omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Deset chyb při přípravě ledové kávy. Kvůli nim bývá vodová, hořká i bez chuti

Pudinková bábovka je nadýchaná a obejde se bez mouky: Voní vanilkou a na svátečním stole se bude krásně vyjímat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Proč večer saháme po sladkostech? Důvodem bývá spánek, hlad i složení jídelníčku

Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik

Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety Hodnocení 1×

Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 343×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jak vybrat nejlepší vepřovou krkovici na pečení? Rozhoduje barva, tuk i část masa

Video
Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik

Proč večer saháme po sladkostech? Důvodem bývá spánek, hlad i složení jídelníčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

agibail před 9 hodinami

Losos v petrželi

airwar1939 před 9 hodinami

Rychlá bábovka šlehačková

Zsuzsu1 před 11 hodinami

Pšenično-žitný domácí kváskový chléb

Bartzabela před 14 hodinami

Kuřecí stehna na slanině a žampionech

Jan Nemec před 14 hodinami

Kynutá bábovka s rumem a ořechy

Jan Nemec před 14 hodinami

Čočková polévka se zeleninou

Janiina před 18 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Inga. před 19 hodinami

Mexický kuřecí guláš

Petulice před 19 hodinami

Makronky Videorecept

Makronky

j.olzbutova před 22 hodinami

Suroviny:
olej olivový, omáčka sojová sladká, omáčka worcesterová, med, šťáva citronová, koření chilli, pepř mletý, sůl, maso kuřecí, olej, cibule, zelí červené, rozinky, cukr, vývar zeleninový, citron, omáčka sojová, moučka škrobová

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky s červeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Kuřecí kousky s červeným zelím

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik