Zelí s červenou řepou

heli3 Kuchařka: heli3

Doba přípravy: 1 hod 45 min 15 sklenic Zavařeniny 4 názory

Suroviny

5 kg hlávkové zelí
5 kg červené řepy
1 kg cibule na kolečka
4 dcl oleje
Nálev - povařit (10 min):
1 l octa
3 l vody
50 dkg cukru
6 lžic soli
kmín
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Červenou řepu uvaříme v celku ve slané vodě, vychladlou oloupeme a nakrájíme na 1/4.

  2. Nakrouháme zelí a nastrouháme uvařenou červenou řepu, promícháme s olejem.

  3. Plníme do připravených sklenic, zalijeme nálevem. Sklenice uzavřeme a sterilujeme 40 min při 90°C.

Poznámka

zelí s řepou do sklenic příliš nepěchujeme, tak akorát

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 143 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelí s červenou řepou

  • xxx xxx(neregistrovaný)

    Jiřičko, nauč se číst. J

    Odpovědět

  • heli3 heli3(autorka receptu)

    Také dělávám sterilované zelí s křenem, je to hříšně rafinovaná a chutná kombinace.:-)

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    Už ho vidím. Omlouvám se.

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    V postupu nevidím ten olej. Má se do každé sklenice přidat nebo ho mám nalít do hotového nálevu. Děkuji. Nevím jak to vše letos zvládnu. Je tady takových dobrot. Já nakládám č. řepu s křenem. Je to také moc dobré, hlavně k masíčku.J.

    Odpovědět

Tématické fráze: sterilovaná červená řepa se zelím zelí s řepou cervena repa se zelim a krenem nakladana červená řepa se zelím recepty s červenou řepou červená řepa se zelím nakladane cervene zeli nakládané zelí s řepou červená řepa se zelím recepty zelí z červené řepy červena řepa-křen-zeli červená řepa a zelí sterilované zelí s křenem sterilované zelí s řepou zelny salat s cervenou repou sterilovaná červená řepa nakládaná červená řepa s křenem nakládané červené zelí s křenem červené zelí s křenem červená řepa sterilovaná

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít