Hvězdičky
Pokud se nemůžete rozhodnout, jestli máte raději linecké nebo ořechové cukroví, upečte si jejich kombinaci. Linecké a ořechové sušenky slepované oblíbenou marmeládou a máčené v čokoládě jsou zárukou úspěchu.
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme mleté oříšky, 1/3 lžičky skořice, moučkový a vanilkový cukr, nastrouhanou kůru a vše promícháme. Přidáme 1 žloutek a 100 g změklého másla. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a odložíme do chladničky.
Krok 2: Z polohrubé mouky, 50 g cukru, nastrouhané kůry, 2 žloutků a zbylého másla vypracujeme linecké těsto. Zabalíme do fólie a také odložíme do chladničky.
Krok 3: Ořechové těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrájíme z něj kolečka, která skládáme na plech s pečicím papírem. V troubě předehřáté na 170 °C pečeme 12-15 minut.
Krok 4: Z lineckého těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm, vykrájíme z něj hvězdičky a opět upečeme. Po vychladnutí je namáčíme do rozpuštěné čokolády, zdobíme cukrovou hvězdičkou a na pečicím papíře necháme čokoládu ztuhnout.
Krok 5: Nakonec pomocí zavařeniny spojíme ořechové kolečko s hvězdičkou a po rozležení můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Moje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 5 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 13 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 2 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 6 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 6 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 7 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 7 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 8 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 10 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
skořice,
žloutek,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
žloutek,
zavařenina pomerančová,
čokoláda hořká,
Komentáře (2)