Masové kuličky
Suroviny 4 porce
- 0,5 kg mletého masa (mix)
- 200 g rýže
- majoránka
- sůl
- pepř
- 1 vejce
- 1 rohlik
- 1 cibule
- 1 palička česneku
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme, rohlík natrháme nebo nakrájíme na malé kousky. Všechny suroviny smícháme v míse a pořádně prohněteme. Přidáme i neuvařenou rýži.
Tvarujeme kuličky a pečeme na pekáčku dokud není rýže měkká (asi 30 minut na 200°C), nezapomeneme kuličky podlít vodou.
Poznámka od kuchařky
Tyhle kuličky mám od maminky, hodí je výborně jak k rajské omáčce, tak bramborové kaši.Můžeme do kuliček přidat i petržel.:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Masové kuličky
-
Zajimave, vyzkousim. 2+
-
Není zač,jsem se lekla,že do mě chceš rýpat...fakt se neboj,rýže je opravdu měkká,ale ne "rozblemcaná" jestli rozumíš...měj se fajn já se těším,že vyzkouším tvoji Bramborovou polévku s medvědím česnekem...papa
-
Díky
-
Milá Maris,ty kulicky zaliju tak do pulky vodou,Ona si ta ryze vezme trochu vlhkosti i z toho masa..ale suchy to pak fakt neni...samozrejme kontroluju,aby se ta voda vsechna nevyparila a dolivam ji..neni na tom nic slozityho...
-
jj do paprik se to taky da dat...ale pritel nema rad papriky,tak delam kulicky...a stou bramborovou kasi je to taky docela dobry
-
Kristýnko, mně to není moc jasné, kuličky zaliješ celé vodou ? Neumín si představit, že by rýže v nich změkla pečením " nasucho ".Píšeš - podlít, tak fakt nevím
-
ako pisem...velmi zaujimave pre mna...
-
Tak přesně tuhle směs používám jako nádivku do plněných paprik i s tou nevařenou rýží.
-
prave ,ze kdyz ryze je uz uvarena,je to pak cele takove jak lepidlo,a to neni dobry...fotku brzo pridam... -
a toto je velmi zaujimavy receptik..najprv som myslela, ze je to dalsia x/ta verzia masovych guliek, ale ta ryza nevarena
rozhodne davam na vyskusanie...skoda ze tu nie je foto, dufam, ze coskoro niekto uvari....ja som tento tyzden uz mala 2x mlete maso, takze u mna tak asi za mesiac az.....
