Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Brokolicová polévka s vajíčkem
Brokolicová polévka jistě patří mezi oblíbené polévky. Tuto krémovou, dochucenou česnekem a polévkovým kořením doplníme ještě vajíčkem, které jí dodá na výživnosti. Tak si ji připravte, do chladných dnů je jako dělaná.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji v hrnci na oleji dozlatova. Poté přidáme utřený česnek a krátce jej opečeme.
Krok 2: Do hrnce přidáme očištěné, na kostky nakrájené brambory, brokolici rozebranou na růžičky a košťál nakrájený na kousky. Zeleninu zalijeme 800 ml vývaru, přidáme polévkové koření a podle chuti sůl a pepř. Pod pokličkou vaříme do změknutí zeleniny, poté polévku rozmixujeme dohladka.
Krok 3: Pokud je polévka příliš hustá, naředíme ji zbylým vývarem a na závěr do ní vyklepneme vejce. Polévku za stálého míchání ještě krátce prohřejeme, aby se vejce uvařilo a poté ji odstavíme z plotny.
Zveřejněno 23. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicová polévka s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkEQK
Moje poznámka
Brokolicová polévka s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkEQK
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 47 minutami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 47 minutami
Jahodový mixík
Přidáno před 10 hodinami
Rebarborový koláč s posypkou
Přidáno před 10 hodinami
Rebarborový koláč se sněhem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlovka z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
Kacenecka před 4 minutami
Chleba ve vajíčku jinak
martiline před 47 minutami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
wimra před 2 hodinami
Opravdu křupavé vafle
xxxVendy před 3 hodinami
Mrkvové muffiny nebo koláč
kimil před 4 hodinami
Anglické palačinky
Layoo před 9 hodinami
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 15 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 15 hodinami
Suroviny:
brokolice,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
olej,
cibule,
koření polévkové,
česnek,
vývar zeleninový
Komentáře (1)