Zelené penízky s vajíčkem
Konzumace čočky na Nový rok k obědu by nám měla zaručit dostatek financí. Nicméně čočka, navíc naklíčená, je bohatá na vitamíny, minerály a tak by měla být součástí našeho jídelníčku průběžně po celý rok.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 044 kJ / 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,03 g |
| Tuky | 51,56 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku zalijeme trochou vody (aby nebyla zcela ponořená) a necháme klíčit dva dny, s pravidelným proplachováním ráno a večer.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo, na kterém naklíčenou čočku prohřejeme, osolíme.
Krok 3: Na oleji osmažíme vajíčko na volské oko. Podáváme společně s čočkou.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Moje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Nejnovější recepty
Bramborové lasagne s kapustou
Přidáno před 1 hodinou
Křehké meruňkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Mořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové pralinky
Přidáno před 7 hodinami
Krakonošovy placky s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety à la carbonara
LenkaO. před 46 minutami
Banánová vláčná bábovka
MANIDA před 2 hodinami
Vločkový nákyp s rybízem
monis754 před 2 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
brtna před 3 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
kimlo před 3 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
Khaled před 4 hodinami
Holandské řízky
Sefiragold před 4 hodinami
Šťouchané brambory
Khaled před 4 hodinami
Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky
Khaled před 5 hodinami
Bramborový guláš
LusiPa před 6 hodinami
Suroviny:
čočka,
vejce,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (9)