Arménský chléb lavaš s vajíčky
Lavaš je druh chlebové placky původem z Arménie. Dá se naplnit, zabalit a je tak vhodný nejen na domácí pokrm, ale třeba i s sebou jako svačina na výlet. Dovnitř stačí umíchat vajíčka se špenátem, přidat mozzarellu a lahodný a vyvážený pokrm je raz dva hotový.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 875 kJ / 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,37 g |
| Tuky | 43,76 g |
| Vláknina | 4,35 g |
| Cholesterol | 877 mg |
| Sodík | 724 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 12,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka rozkvedláme, osolíme, opepříme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku a jakmile zesklovatí, přidáme k ní špenát a necháme jej zavadnout. Po chvíli přidáme vajíčka a umícháme je. Odstavíme je z plotny a vmícháme k nim nasekanou pažitku nebo medvědí česnek.
Krok 2: Arménský chléb potřeme ajvarem, navrstvíme na něj umíchaná vajíčka se špenátem a přidáme i kousky mozzarelly.
Krok 3: Pevně srolujeme a dáme na chvíli zapéct do rozehřátého kontaktního grilu. Po zapečení ihned podáváme.
Zveřejněno 7. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Arménský chléb lavaš s vajíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDM9o
Moje poznámka
Arménský chléb lavaš s vajíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDM9o
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 3 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 5 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Lehce ošizené tisamisu
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 15 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 23 minutami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 48 minutami
Sýrová topinka
Votvirak před 1 hodinou
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 2 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 2 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 6 hodinami
Polévka ze staršího chleba se sušenými hříbky
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
kokronilla před 6 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
trdlo před 6 hodinami
Suroviny:
chléb,
vejce,
pažitka,
špenát,
cibule,
sýr mozzarella,
ajvar,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)