Pikantní mexická polévka z batátů
Rychlá polévka inspirovaná chutí Mexika vás v chladných dnech pěkně zahřeje. Sladkou chuť batátů doplníte pikantním chilli a polévku zjemníte zakysanou smetanou. Podávejte s rozpečenou bagetou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Batáty oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme batáty. Vše zalijeme vývarem a osolíme. Polévku vaříme 10-15 minut.
Krok 3: Poté ji rozmixujeme, vmícháme zakysanou smetanu, necháme přejít varem a dochutíme chilli kořením a nasekaným koriandrem.
Krok 4: Podáváme s rozpečenou bagetou nebo tortillou.
Zveřejněno 15. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Moje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 8 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 12 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 3 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 5 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 5 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 6 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 6 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 7 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 7 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 7 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
batáty,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
chilli,
koriandr čerstvý,
bageta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.