Pikantní mexická polévka z batátů
Rychlá polévka inspirovaná chutí Mexika vás v chladných dnech pěkně zahřeje. Sladkou chuť batátů doplníte pikantním chilli a polévku zjemníte zakysanou smetanou. Podávejte s rozpečenou bagetou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Batáty oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme batáty. Vše zalijeme vývarem a osolíme. Polévku vaříme 10-15 minut.
Krok 3: Poté ji rozmixujeme, vmícháme zakysanou smetanu, necháme přejít varem a dochutíme chilli kořením a nasekaným koriandrem.
Krok 4: Podáváme s rozpečenou bagetou nebo tortillou.
Zveřejněno 15. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Moje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Nejnovější recepty
Skládané palačinky
Přidáno před 54 minutami
Tvarohovo-okurková pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci
Přidáno před 12 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
Kajkajak před 11 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Janule25 před 12 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Lucie1001 před 13 hodinami
Šunkofleky
Milaxxx před 13 hodinami
Mramorové maso
tejaja před 14 hodinami
Zeleninová polévka od Aničky
Kajkajak před 14 hodinami
Kuřecí kousky "Bufalo"
Lieza_Elk před 16 hodinami
Babiččiny blbouny
essinKa před 18 hodinami
Špenátové knedlíky s pórkem
blahouts před 19 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
Pajinice před 19 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
batáty,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
chilli,
koriandr čerstvý,
bageta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.