Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Smažené placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Připravíme hned dva druhy - brokolicové a mrkvové. Placičky podáváme s ochuceným tvarohem.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici krátce povaříme, slijeme a necháme vychladnout. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Vejce smícháme se solí a moukou. Vzniklé těsto rozdělíme na dva stejnoměrné díly. Do jednoho přidáme nadrobno nakrájenou brokolici a prolisovaný česnek. Do druhého dílu přidáme strouhanou mrkev a ochutíme muškátovým oříškem.
Krok 3: Mrkvové i brokolicové placičky smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 4: Tvaroh ochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Krok 5: Na placičky lžičkou naneseme ochucený tvaroh a ozdobíme proužky mrkve a petrželkou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31YrA
Moje poznámka
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31YrA
Nejnovější recepty
Kroupy se zelím, rajčaty a olivami po italsku
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční hvězdičky s čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Kulajda podle maminky
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Přidáno před 13 hodinami
Langoše bez kynutí
Přidáno před 15 hodinami
Králičí placičky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková jablečná buchta s tvarohem
LenkaMahu před 25 minutami
Hrníčkové vafle
Hana84 před 30 minutami
Celozrnné placky z bramborové kaše
jaroko před 38 minutami
Staročeská křenová polévka
mira68 před 1 hodinou
Utopenci
magdalenka před 2 hodinami
Lehké kardinálovy řezy
magdalenka před 2 hodinami
Guláš - pravý hospodský
magdalenka před 2 hodinami
Kachní prsíčka na pomerančích
[email protected] před 2 hodinami
Bábovka...
O.michalek93 před 2 hodinami
Dršťková polévka I
magdalenka před 2 hodinami
Suroviny:
brokolice,
mrkev,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
ořech muškátový,
česnek,
olej,
tvaroh polotučný,
sůl,
pepř mletý,
nať petrželová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.