Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Smažené placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Připravíme hned dva druhy - brokolicové a mrkvové. Placičky podáváme s ochuceným tvarohem.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici krátce povaříme, slijeme a necháme vychladnout. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Vejce smícháme se solí a moukou. Vzniklé těsto rozdělíme na dva stejnoměrné díly. Do jednoho přidáme nadrobno nakrájenou brokolici a prolisovaný česnek. Do druhého dílu přidáme strouhanou mrkev a ochutíme muškátovým oříškem.
Krok 3: Mrkvové i brokolicové placičky smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 4: Tvaroh ochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Krok 5: Na placičky lžičkou naneseme ochucený tvaroh a ozdobíme proužky mrkve a petrželkou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31YrA
Moje poznámka
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31YrA
Nejnovější recepty
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 19 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 19 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 19 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 7 minutami
Plněné pečené žampiony
Autumnus před 44 minutami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Lara.S před 1 hodinou
Uzená polévka s kroupami
bint2103 před 1 hodinou
Moravský vrabec
bint2103 před 1 hodinou
Jablečná bábovka
Dagemar před 2 hodinami
Celozrnná pizza , krásně teňoučká
chocho před 2 hodinami
Babiččina kulajda
Honmar před 2 hodinami
Kachna bez práce
Votvirak před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Sarka42 před 3 hodinami
Suroviny:
brokolice,
mrkev,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
ořech muškátový,
česnek,
olej,
tvaroh polotučný,
sůl,
pepř mletý,
nať petrželová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.