Mandarinkové muffiny s krémem
Muffiny jsou snadné, rychlé a navíc je můžeme připravit na mnoho způsobů. Do těchto celozrnných muffinů přidáme rozmixované mandarinky. Podáváme je s jemným krémem z mascarpone a tvarohu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Mandarinky slijeme a rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 3: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Žloutky smícháme s mandarinkami, celozrnnou moukou, třtinovým cukrem, jogurtem a kypřicím práškem. Na závěr do těsta opatrně vmícháme sníh.
Krok 5: Těstem naplníme košíčky na muffiny a pečeme je asi 30 minut. Poté je necháme vychladnout.
Krok 6: Mezitím připravíme krém. Tvaroh promícháme s mascarpone a podle chuti jej dosladíme medem. Krém nakonec naneseme na vychladlé muffiny.
Zveřejněno 6. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandarinkové muffiny s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk5kD
Moje poznámka
Mandarinkové muffiny s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk5kD
Nejnovější recepty
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno před 13 hodinami
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno 24. 7. 2025 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Fitulka před 6 minutami
Olejový korpus na dort
Bonega před 16 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Fitulka před 25 minutami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
Fitulka před 53 minutami
Lečo jako polotovar
Kaill před 10 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 11 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 11 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 12 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 14 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 14 hodinami
Suroviny:
cukr třtinový,
mouka celozrnná,
mandarinky,
kypřící prášek,
vejce,
jogurt bílý,
sůl,
tvaroh,
mascarpone,
med
Komentáře (1)