Name: Mandarinkový koláč s tvarohovým krémem
Total time: 1 h
Yield: 10 porcí
Ingredients: 4 vejce; 2 hrnky krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek oleje; 3 hrnky polohrubé mouky; 1 balíček prášku do pečiva; 2 malé plechovky mandarinkového kompotu i se šťávou; skořice na posypání; Krém; 250 g měkkého tvarohu; 2 kelímky zakysané smetany; 2 kelímky smeany ke šlehání,; moučkovy cukr dle chuti

Kuchařka: MiskaM

Doba přípravy: 1 hodinu 10 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

4 vejce
2 hrnky krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 hrnek oleje
3 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
2 malé plechovky mandarinkového kompotu i se šťávou
skořice na posypání
Krém
250 g měkkého tvarohu
2 kelímky zakysané smetany
2 kelímky smeany ke šlehání,
moučkovy cukr dle chuti

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Smetany ke šlehání vyšleháme do husta, zašleháme do nich cukr, zakysané smetany, tvaroh a podle chuti ještě dosladíme.
Žloutky vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, olejem a šťávou z kompotu. Po částech přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a pokrájené mandarinky.
Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Vychladlý moučník potřeme krémem, uhladíme a posypeme mletou skořicí.
V chladnu necháme do druhého dne uležet