Mandarinková zmrzlina
Suroviny
- plechovka mandarinek (312 g)
- kelímek smetany 31% (215 g)
- kysaná smetana (200 g)
- 80 g cukru
- 3 lžičky citrónové šťávy
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny spolu rozmixujeme dohladka a tento koktejl dáme zmrazit do strojku.
Pokud strojek nemáme, můžeme mrazit v uzavíratelné nádobě v mrazáku, ale je třeba zmrzlinu občas promíchnout, až do doby, než ztuhne.
Poznámka
Výsledná zmrzlina chutná samozřejmě mandarinkově :-) a je osvěžujícím způsobem kyselkavá.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 528 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mandarinková zmrzlina
-
lenny: mandarinky rozhodně odkapat, použít bez šťávy
-
ještě dotázeček :) ty mandarinky se mají nechat odkapat nebo se použijí i se šťávou?
-
cathleen: Do mikrovlnky? To musí být na hodně nízký výkon, ne? Vydrží to ty plastové nádobky z obchodů, ve kterých zmrzliny bývají? Přece jen je to plast. A co sklo? Vydrželo by pár sekund v mikrovlnce po vytažení z mrazáku? Některé mé výtvory jsou hodně tuhé a nevím, jak je co nejrychleji nechat povolit.
-
to je pravda, díky za radu
-
Péti, děkuju
.....kámošky dávají zmrzku na pár vteřin povolit do mikrovlnky, než ji začnou nabírat. Ale opravdu jen chvilku, přidat čas můžeš vždycky -
tak jsem včera udělala a dnes už je zmražená, škoda že nenám zmrzlinovač. Nevypadá tak hezky, jako máš Ty. A musí se nabírat něčím ostrým, ještě si musím pořídit tu naběračku na zmrzlinu. Ale je opravdu vynikající a hodně osvěžující. Už se těším, až zkusím další.
-
Cathleen-dnes jsem chtěla udělat zmrzlinku ale zjistila jsem,že u nás 31%prostě neseženu.Můžu použít normální nebo třeba ramu cremafine?A koukala jsem na tvé další zmrzky a tam máš dokonce 33%,asi budu muset počkat až pojedu na výlet do čech
-
určitě zkusím
-
A máme tu další zmrzlinku
-
mandarinky milujeme urcite vyzkousime
a udelujeme bodik -
To je krása, to je krása
+ -
Cathleen jsi zkrátka jednička. Tvoje zmrzky stojí za to. Ale jednu prosbu mám. Nenašla by jsi způsob na zmrzku- dřeň obyčejnou, bez smetany a pod./takovou vodovou/.(A něco bez strojku) + bodík 13
-
To musí být dobré...
-
Mám štěstí, že na Topky nechodí moje rodina
, zatím jsem je krmila ovocnými dřeněmi, ale jak tady sleduji ty zmrzliny a sorbety, začínám vážně uvažovat o nějakém zmrzlinovači Právě ovocná zmrzlina nebo sorbet je v létě to pravé ořechové. A navíc to nevypadá nějak moc složitě, jen tu odvahu a dílo se snad podaří -
Achich, achich
