Špenátová omeleta s rajčaty
Dobrá vaječná omeleta je klasická a oblíbená snídaně. Tentokrát ji připravíme s opečenými rajčaty a špenátovými listy. Do vaječné směsi pro lepší chuť vmícháme i trochu smetany. Omeletu podáváme s chlebem nebo opečenými tousty.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyklepneme do mísy, přilijeme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Metličkou rozšleháme.
Krok 2: Do mísy nalijeme studenou vodu a špenátové listy důkladně opereme. Velice často obsahují zrnka písku. Listy okapeme a překrájíme na tenké nudličky. Poté je přimícháme do vaječné směsi.
Krok 3: Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Rozehřejeme pánev s olejem a opečeme rajčata. Po třech minutách rajčata obrátíme a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 5: Ztlumíme sporák na nízký výkon a omeletu pozvolna dopékáme. Asi po 4 minutách omeletu otočíme a krátce dopečeme.
Krok 6: Servírujeme s čerstvým chlebem nebo tousty.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Moje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Nejnovější recepty
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 12 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 12 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
[email protected] před 47 minutami
Květákové "mišmi"
[email protected] před 48 minutami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 50 minutami
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 8 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 10 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 12 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 12 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 13 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 13 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 13 hodinami
Suroviny:
vejce,
špenátové listy,
smetana ke šlehání,
rajče,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.