Baskické plátky

Name: Baskické plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vepřové pečeně bez kosti; 4 stroužky česneku; 4 kapie; 1 lžíce rajčatového protlaku; cukr (dle chuti); hladká mouka (na obalení); sůl; mletý pepř; trochu oleje; 1 kousek másla; Na ozdobení:; rozmarýn; petrželka

Šťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme například zvolit rýži.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Pikantní plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20

Prokládané vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 150 min

Baskické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Baskické kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 120 min

Baskický špargľový (chřest) krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amalia

Zobrazit více

Kynutý koláč s jablky a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 70 min

Vepřové kostky na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 105 min

Borotínský bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

past1978 170 min

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 65 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 100 min

Dančí medailonky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 65 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Náhodný recept

Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem

Přidáno před 43 minutami

Hovězí roštěná na houbách

Přidáno před 49 minutami

Zelná polévka s uzeným

Přidáno před 1 hodinou

Paštika z drůbežích jater a vepřového masa

Přidáno před 2 hodinami

Kokosový moučník s banánem

Přidáno před 3 hodinami

Moka ovesná kaše

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Elivet 18. 6. 2025 13:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné

děkuji za inspiraci

Zazie 15. 6. 2025 11:41

Tenhle recept mě inspiroval k dnešnímu obědu, ale neměla jsem vše potřebné, tak jsem musela zaimprovizovat. Místo vepřového šel krůtí řízek a místo rozmarýnu tymián. Jako příloha polenta s parmazánem a pochutnali jsme si.

Marie Svarcova 15. 6. 2025 06:03

Čistě náhodou jsem tak udělala oběd pro zetě, dcera měla v lednici 3 plátky pečeně, 2 kapie, cibule, česnek a protlak v tubě je vždy, na zahrádce bylinky a teprvre teď se dovídám co jsem vlastně uvařila. Škoda, že jsem nefotila, bylo to moc dobré.