Baskické plátky

Name: Baskické plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vepřové pečeně bez kosti; 4 stroužky česneku; 4 kapie; 1 lžíce rajčatového protlaku; cukr (dle chuti); hladká mouka (na obalení); sůl; mletý pepř; trochu oleje; 1 kousek másla; Na ozdobení:; rozmarýn; petrželka

Šťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme například zvolit rýži.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Pikantní plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20

Prokládané vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 150 min

Medové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 50 min

Kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 30 min

Hovězí plátky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja

Zobrazit více

Fořtův řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 45 min

Lilek pečený na středomořský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 75 min

Salát Vesna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

past1978 40 min

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 65 min

Vepřové kostky na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 105 min

Drobenkový koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Náhodný recept

Pomazánka s lučinou, vejci a uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Znojemský řízek

Přidáno před 7 minutami

Rychlá snídaně Videorecept

Rychlá snídaně

Přidáno před 9 hodinami

Pohankové vafle

Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01

Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou

Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02

Lilek pečený na středomořský způsob

Přidáno 14. 7. 2026 06:00:02

Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou

Přidáno 14. 7. 2026 04:45:02

Další recepty

Komentáře (4)

Elivet 18. 6. 2025 13:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné

děkuji za inspiraci

Zazie 15. 6. 2025 11:41

Tenhle recept mě inspiroval k dnešnímu obědu, ale neměla jsem vše potřebné, tak jsem musela zaimprovizovat. Místo vepřového šel krůtí řízek a místo rozmarýnu tymián. Jako příloha polenta s parmazánem a pochutnali jsme si.

Marie Svarcova 15. 6. 2025 06:03

Čistě náhodou jsem tak udělala oběd pro zetě, dcera měla v lednici 3 plátky pečeně, 2 kapie, cibule, česnek a protlak v tubě je vždy, na zahrádce bylinky a teprvre teď se dovídám co jsem vlastně uvařila. Škoda, že jsem nefotila, bylo to moc dobré.