Baskické plátky

Name: Baskické plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vepřové pečeně bez kosti; 4 stroužky česneku; 4 kapie; 1 lžíce rajčatového protlaku; cukr (dle chuti); hladká mouka (na obalení); sůl; mletý pepř; trochu oleje; 1 kousek másla; Na ozdobení:; rozmarýn; petrželka

Šťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme například zvolit rýži.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Pikantní plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20

Prokládané vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 150 min

Baskické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Baskické kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 120 min

Baskický špargľový (chřest) krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amalia

Zobrazit více

Vepřové kostky na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 105 min

Bratislavský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

past1978 200 min

Niceský salát (salát Niçoise)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 45 min

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 60 min

Zapečená treska s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 90 min

Cibulačka se žampiony a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Náhodný recept

Cuketová pomazánka se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce

Přidáno před 8 hodinami

Hermelín s opečenou rebarborou

Přidáno před 8 hodinami

Jablečný závin s copánky

Přidáno před 8 hodinami

Kachní prsíčka s přílohou z cukety

Přidáno před 9 hodinami

Pórková pomazánka s tvarohem

Přidáno před 11 hodinami

Nepečený krtkův dort jako cheesecake

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Elivet 18. 6. 2025 13:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné

děkuji za inspiraci

Zazie 15. 6. 2025 11:41

Tenhle recept mě inspiroval k dnešnímu obědu, ale neměla jsem vše potřebné, tak jsem musela zaimprovizovat. Místo vepřového šel krůtí řízek a místo rozmarýnu tymián. Jako příloha polenta s parmazánem a pochutnali jsme si.

Marie Svarcova 15. 6. 2025 06:03

Čistě náhodou jsem tak udělala oběd pro zetě, dcera měla v lednici 3 plátky pečeně, 2 kapie, cibule, česnek a protlak v tubě je vždy, na zahrádce bylinky a teprvre teď se dovídám co jsem vlastně uvařila. Škoda, že jsem nefotila, bylo to moc dobré.