Kotlety New York
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně je šťavnatá a chutná, patří k oblíbeným a často používaným masům. Připravit ji můžeme vcelku nebo nakrájenou na plátky (kotlety), s kostí či bez.…
Pečeně vepřová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 525 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,80 g |
| – nasycené | 0,91 g |
| – nenasycené | 1,93 g |
| –– mononenasycené | 1,68 g |
| –– polynenasycené | 0,25 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Vepřové výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenVýpečky patří mezi největší klasiku českých hospod a jídelen. Hotovka, kterou si můžete vychutnat s houskovým či bramborovým knedlíkem, se zelím nebo špenátem. Připravte…
Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na vepřovou pečeni s podrobným postupem by měli zvládnout i méně zkušení kuchaři. Lákavé libové maso vepřové pečeně je třeba upéct správně, aby zůstalo šťavnaté.…
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete rodině připravit lahodný oběd a netrápit se v kuchyni s jeho přípravou? Vyzkoušejte pekáček s vepřovým masem, houbami a majoránkou. Jednoduchá kombinace…
Roláda z vepřové pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrojíme na plát a naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem s troškou čerstvého zázvoru, pak potřeme hořčicí. Poklademe plátky anglické slaniny a…
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo vás zaujme především zajímavě vypadajícími plátky masa netradičně prošpikovanými párky. Maso je doplněno omáčkou chutnající právě po u nás tolik oblíbených…
Savojský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční savojský řízek je obalený v klasickém trojobalu, ale těsně před smažením ho ještě navíc obalíme v rozšlehaném vaječném bílku. Takto připravené řízky smažíme…
Vepřové po bratislavsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso v celku osolíme, rozpustíme máslo a rychle maso opečeme z obou stran. Poté maso vyjmeme. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev a celer.Přidáme…
Vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm hluboké, vzdáleněji od sebe. Do zářezu vložit slaninu a šunku a…
Znojemská pečeně s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozpálíme olej, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a všechno koření. Za častého míchání restujeme 10-15 minut.Pak vložíme…
Pikantní a snadné vepřové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařízneme v polovině, vytvoříme plát a okraje tukového krytí nařízneme, aby se maso nekroutilo.Plátky naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Každý plátek…
Vepřová pečeně na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenPečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, po stranách pečlivě prošpikujeme. Cibuli pokrájíme na měsíčky, dáme do pekáčku, houby pokrájíme na kousky (dala jsem…
Černohorský rezeň - řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMäso na tenko naklepeme, utrieme papierovou utierkou.Osolíme a obalíme múkou - tesne pred smažením - namáčame v cestíčku. Pomaly smažíme v oleji z oboch strán, aby sa…
Vepřové nudličky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli. Vložíme maso, orestujeme a až se zatáhne, ochutíme Podravkou (Vegetou). Podlijeme troškou vody a…
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme olejem. Nakrájíme na jemno 3 cibule, dáme do pekáče. Omyté maso nakrájíme na větší kostky, naskládáme do plechu.Zasypeme paprikou, zastříkneme sójovou…
Cikánská vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso potřeme olejem, osolíme, opepříme a použijeme buď bylinky nebo koření dle chuti.Na pánvi maso ze všech stran na…
Šťavnaté karé se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kotlety pokrájíme na nudličky a dáme do mísy. Přidáme sojovou omáčku a koření dle chuti. Doporučuji sušený česnek se zázvorem, výborný je i mletý kmín. Pokud…
Vepřová pečeně na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, osolené a opepřené. Vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený špek a cibuli a orestujeme.Maso vrátíme zpět a přidáme…
Vepřové karé na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné plátky masa lehce naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou stranách posypeme pepřem, oreganem a solí. Zakapeme lžící oleje, maso naskládáme na sebe, dáme do…
Masíčko s cibulí a bramborem v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Plátky mírně naklepeme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory po očištění nakrájíme na vhodná sousta. Rozložíme pečící sáček,který je součástí…
Přírodní plátek s pepřovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenOsolený a opepřený plátek masa opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, hotové maso podlijeme vodou, přisypeme pár kuliček barevného pepře, dochutíme, provaříme a…
Vepřové maso na thajský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca 5 -7 minut.Veškeré suroviny na pastu mixujeme ponorným mixérem za…
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme a přikryjeme pokličkou.Do výpeku dáme nadrobno nakrájený špek ,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka z tresčích jater s vejci
Přidáno před 15 hodinami
Marinované mexické kuřecí plátky
Přidáno před 15 hodinami
Rybí filety s pikantní marinádou
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka s tresčími játry
Přidáno 19. 3. 2023 18:03
Těstoviny se zelím a domácí konzervou
Přidáno 19. 3. 2023 17:49
Smažené tvarohovo-nivové koule
Přidáno 19. 3. 2023 17:32
