Slavnostní huspenina

Name: Slavnostní huspenina
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vařeného vepřového masa; 200 g směsi vařené zeleniny (mrkev, celer, cibule); 900 ml vývaru z masa bez tuku; 3 sáčky želatiny na vaječnou tlačenku (každý na 300 ml tekutiny); 10 kuliček nového koření; 10 kuliček celého pepře; 3 bobkové listy; sůl; ocet; forma na bábovku

Huspenina z vepřového masa a zeleniny chutná skvěle s cibulí, octovou zálivkou a chlebem. Můžete ji připravit jako chuťovku k pivu, nebo když vaříte vepřový vývar a zbyde vám maso a zelenina. Aby huspenina dobře ztuhla, doporučujeme dodržet návod pro přípravu želatiny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slavnostní huspenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY59B

Huspenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RH-12 60 min

Sulc (huspenina) Videorecept

Sulc (huspenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 200 min

Rychlá huspenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 35 min

Huspenina masitá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Huspenina z vepřových loktů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 120 min

Žebírka slavnostní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Sýrové dukátky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Řezy s rebarborovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Handour 70 min

Taštičky z listového těsta s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Masová haše se šťouchaným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Věžičky z listového těsta se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Jednohubky z toustového chleba s česnekovými výhonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 30 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Sulce, huspeniny, aspiky

Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Slavnostní huspenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY59B

Náhodný recept

Sýrová polévka se zeleninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Verinecka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 18 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 18 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 18 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 18 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Handour přidala novou fotografii! 28. 3. 2025 15:01

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Časté chyby při přípravě aspiku a sulcu: Málo želatiny nebo slabý vývar způsobí, že aspik neztuhne Hodnocení 102×

Časté chyby při přípravě aspiku a sulcu: Málo želatiny nebo slabý vývar způsobí, že aspik neztuhne

Čemu se říká slepé pečení? Předpečení korpusu z křehkého těsta za pomoci fazolí nebo hrachu Hodnocení 6×

Čemu se říká slepé pečení? Předpečení korpusu z křehkého těsta za pomoci fazolí nebo hrachu

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 2 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 4 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 4 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 19 hodinami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 20 hodinami

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 22 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik 15. 6. 2025 11:41

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka 15. 6. 2025 11:36

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo 15. 6. 2025 11:05

Ražniči v zapékací misce

Valis 15. 6. 2025 10:50

Suroviny:
maso vepřové, zelenina, vývar masový, želatina na vaječnou tlačenku, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl, ocet,

Naposledy jste si prohlédli

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mysak21 30 min

Tvarohové hromádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Lízátkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hemriettas 60 min

Rožnovská mňamka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Rychlovka z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katali 15 min

Slavnostní huspenina

Suroviny pro 6 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Postup přípravy

Poznámka autorky Handour

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos