Domácí kečup
Recept ještě nebyl hodnocenNejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký…
Pepř celý - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 188 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Sterilovaná paprika s olejem
Recept ještě nebyl hodnocenLahůdka, která má uplatnění zejména v klasické studené kuchyni, to je sterilovaná kapie. Sama o sobě má jemnou delikátní chuť a příprava je snadná a rychlá. K nálevu se…
Rychlokvašky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky pečlivě omyjeme a propícháme vidličkou.Na dno 5 l láhve dáme omyté listy cca 4-5 kusů.Přihodíme několik kuliček pepře, nového koření a hořčičného semínka.Potom…
Hamburská vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek dušené vepřové kýty přelitý krémovou omáčkou, to je hamburská pečeně. Maso je šťavnaté, protýkané uzeninou a kyselou okurkou. Omáčka má jemnou pikantní chuť a…
Zadělávané kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso opečeme na trošce oleje z obou stran, aby se zatáhlo. Zalijeme vodou, jen aby bylo maso ponořené. Přidáme očištěnou zeleninu, koření a vaříme do změknutí masa…
Hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachové polévky jsou oblíbené, protože zasytí, jsou chutné a zdravé. Hrachovou polévku podle tohoto receptu můžeme doplnit osmahnutou uzeninou a na másle smaženými…
Domácí kečup
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na měsíčky a odkrojíme "bubáky". Přidáme nakrájenou cibuli a jablko. Zalijeme asi 2 dcl vody, přidáme koření, osladíme a dáme vařit. Pod pokličkou…
Domácí utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenBáječný vyprošťovák, který od nepaměti rozjasňuje pošmourná rána po veselé noci. Utopenci patří neodmyslitelně na jídelní lístek každé české hospody. Receptů existuje…
Utopenci - klasika
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci jsou českým fenomén, který zná každý. Vedle nakládaného hermelínu patří mezi typický pijácký zákusek, který se z hospod přesunul do domácí kuchyně. Receptů na…
Nakládané feferonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno sklenice dáme trošku cibule, česneku, hořč. semínka.(+popř. pepř, nové koření) Sklenice naplníme feferonkami, zalijeme schladlým lákem, dáme lžičku oleje,…
Pajšl - plíčky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPlíčky na smetaně, alias pajšl, jsou přesně ten typ jídla, které cílí na co nejefektivnější zpracování všech jedlých částí zvířete. Výhodou je fakt, že vnitřnosti jsou…
Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné klasy kukuřice předvaříme v mírně osolené vodě. Nevím přesně, jak dlouho jsem je vařila, ale od doby, kdy začala voda bublinkovat, tak do doby, kdy "změní"…
Sušená rajčata v olivovém oleji
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zahřejeme na 130°C. Na plech na pečící papír rozložíme přepůlená rajčata řezem nahoru. Osolíme, opepříme, posypeme kořením a zakapeme olejem. Pečeme 3-4…
Pikantní kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená konzevace okurek - kvašení - je velmi jednoduchá. Zkvasit okurky přirozenou cestou zvládne každý, kdo je připraví podle receptu, a po několka dnech si již…
Expresní svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž si rodina žádá omáčku a vy nemáte dost času na přípravu hovězího či vepřového masa, zkuste uvařit expresní svíčkovou. Smetanová omáčka s kuřecím masem a kořenovou…
Srnčí guláš od hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájím na drobno a na sádle osmažím do tmava (nespálit !!). Na cibuli vložím na kostky nakrájené srnčí maso a prudce orestuji. Po chvíli maso osolím, opepřím a…
Dalmatské čufty
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky a šišky z mletého masa jsou velmi oblíbené po celém světě, každá země má svoji tradiční úpravu. Tento recept je na dalmátské čufty s rajčatovou omáčkou. Výborné…
Utopenci dle mé prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý vyprošťovák, který znaly už naše babičky. Utopenci patří neodmyslitelně na jídelní lístek každé české hospody, která má svůj tajný recept. Základ chuti spočívá…
Pečené uzené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo pro pořádné chlapy, to je dokřupava vypečené vepřové koleno. Příprava zabere trochu více času, ale stojí za to. Medová marináda dodá masu nádhernou barvu a…
Svíčková z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou s knedlíkem - jedno z nejznámějších a také nejoblíbenějších jídel české kuchyně - nemusíme připravovat pokaždé jen z hovězího masa. Můžeme zkusit obměnu s…
Jemný kečup
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vařit doměkka, pak přepasírovat (rozmixovat) a vařit do požadované hustoty. Horké nalít do sklenic. Nesterilujeme.
Nálev na okurky od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté okurky rovnáme do sklenic, prokládáme cibuli, mrkev, kopr.Vše na nálev svaříme. Nalijeme lák, zavíčkujeme a zavařujeme 15 min.
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Přidáno 15. 8. 2022 13:59
Kuře chop suey
Přidáno 15. 8. 2022 08:31
Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno 15. 8. 2022 08:21
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno 14. 8. 2022 17:30
