Masová haše se šťouchaným bramborem
Zbylo vám pečené maso od oběda a nevíte co s ním? Připravit z něj můžete masovou haši, kterou perfektně doplní šťouchané brambory s cibulkou. Upotřebíte tak zbytky a připravíte chutnou večeři nebo oběd na druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Maso nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Červenou cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Pažitku a petrželku nasekáme.
Krok 3: Na sádle osmahneme žlutou cibuli dosklovita. Pak přidáme česnek a po pár vteřinách nakrájené maso. Dle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou. Na konec přidáme pažitku.
Krok 5: Brambory zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, libeček a povaříme do měkka.
Krok 6: Vodu slijeme, odstraníme libeček, přidáme nakrájené červené cibule, nasekanou petrželku, mletý pepř, máslo a vše lehce zpracujeme šťouchadlem na brambory.
Krok 7: Haši se šťouchaným bramborem na talíři zdobíme nakrájenou okurkou a paprikou.
Zveřejněno 9. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Moje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Nejnovější recepty
Sušená rajčata
Přidáno před 12 sekundami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 1 hodinou
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 1 hodinou
Pekanové pletence
Přidáno před 3 hodinami
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Španělská rajčatová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňový perník
Denisa26 před 14 minutami
Jablkový závin
Ajenka80 před 47 minutami
Kapustová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
PetulkaB73 před 1 hodinou
Dýně jako kompot
Pavel123 před 1 hodinou
Masová směs s bramboráčky
RabaRoman před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Marceta před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
Marceta před 2 hodinami
Vláčný francouzský třešňový koláč clafoutis
Marceta před 2 hodinami
Apple pie - anglický jablkový koláč
Marceta před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
pažitka,
brambory,
cibule červená,
máslo,
libeček,
petrželka,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (1)