Bramborák s masovou haší
Masová haše je jednoduchá směs mletého vařeného masa, kterou můžete podávat jako samostatný pokrm s oblíbenou přílohou nebo použít do náplní. Dokřupava usmažené bramboráky s masovou haší jsou vydatné a syté, a potěšíte jimi zejména mlsné muže.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, majoránku, a pepř. Zamícháme a zahustíme moukou tak, aby vzniklo hustší lité těsto.
Krok 2: Na sádle usmažíme dozlatova 4 velké silnější bramboráky.
Krok 3: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí přidáme nadrobno nasekaný česnek a po pár vteřinách nadrobno nakrájené nebo mleté maso. Podle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 10 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou.
Krok 5: Na talíři dozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Moje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 17 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 21 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 3 minutami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 11 minutami
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 23 minutami
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 1 hodinou
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 1 hodinou
Toskánský bůček
poirotka před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 2 hodinami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
paprika sterilovaná,
okurka čerstvá,
petrželka,
řeřicha
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.