Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 3 hodinami
Játrové nudličky po italsku
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí stripsy v sezamu
Přidáno před 15 hodinami
Sýrovo-zeleninové válečky s bouchaným bramborem
Přidáno před 15 hodinami
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 16 hodinami
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička s hromádkou
Milumar před 1 hodinou
Bezkonkurenční králík
Glapet před 3 hodinami
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 7 hodinami
Babiččiny blbouny
Domina před 12 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 14 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 14 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 16 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 16 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 17 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 17 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)