Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 56 minutami
Candát na víně
Přidáno před 1 hodinou
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Lehoncakma před 12 minutami
Mleté řízky s nivou
vanilj před 22 minutami
Jogurtová bábovka II
Lendoulinecek před 1 hodinou
Dušená mrkev s vepřovým masem
Evellinka před 1 hodinou
Dort Řez Míša
kabob před 2 hodinami
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Koubicka před 2 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 3 hodinami
Plněné pečené žampiony
Autumnus před 3 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Lara.S před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
bint2103 před 4 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)