Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní žebírka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 7 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 8 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 9 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 10 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 11 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 11 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 11 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 11 hodinami
Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami
Puffy před 12 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)