Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Vláčný tvarohový koláč s ovocem a mandlovými lupínky je připravený během chvilky a využijeme na něj jakékoliv sezónní ovoce. Mouka v těstě je nahrazena dětskou krupičkou, takže vám koláč možná bude připomínat tvarožník. Zlatavé mandličky křupnou v každém soustu.
Postup přípravy
Krok 1: V míse jednoduše promícháme všechny suroviny na těsto a necháme ho chvíli odležet. Pokud máme více času, rozdělíme vejce na bílky a žloutky a z bílků ušleháme sníh, který těsto krásně nadlehčí.
Krok 2: Mezitím vymažeme dortovou formu máslem a vysypeme ji krupicí. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Ovoce omyjeme a necháme okapat v cedníku nebo vysušíme na utěrce. Můžeme použít jakékoliv ovoce ze zahrádky, v zimě pak klidně i kompotované.
Krok 4: Odleželé těsto rozetřeme do připravené formy a rovnoměrně vyložíme ovocem. Vršek koláče posypeme mandlovými lupínky.
Krok 5: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Ke konci pečení raději špejlí ověříme, zda je koláč dobře propečený. Když se těsto na špejli nepřichytí, máme upečeno.
Krok 6: Hotový koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout na mřížce. Před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8ER
Moje poznámka
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8ER
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 13 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 14 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
KetyHu před 3 minutami
Andělsky nadýchaný perník
NikolaM před 36 minutami
Těsto na pizzu
Surmei před 11 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 15 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 16 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 16 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 17 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 18 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 19 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 19 hodinami
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
cukr krupice,
sůl,
lusk vanilkový,
kůra citronová,
kardamom,
skořice,
vejce,
ovoce,
máslo,
krupice,
lupínky mandlové,
cukr moučkový
Komentáře (1)