Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Silná domácí česnečka zažene neduhy a postaví vás na nohy i v nejchladnějších dnech. Připravte tuto snadnou a levnou polévku podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Obyčejná polévka, která je ovšem dotažená k dokonalosti.
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JmV
Moje poznámka
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JmV
Nejnovější recepty
Tiramisu roláda se šlehačkou a pomazánkovým máslem
Přidáno před 4 hodinami
Chlebová polévka s pivem a tvarůžky
Přidáno před 6 hodinami
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Přidáno před 19 hodinami
Slavnostní jablečný závin z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Masové válečky na cibulce
Přidáno před 22 hodinami
Hejk na cibuli s bylinkami
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
[email protected] před 2 hodinami
Staročeský kostrbáč s uzeným masem
Glapet před 2 hodinami
Vánoční marokánky
Marta Hofmanova před 3 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
jijana před 4 hodinami
Soljanka
Eliskavichtova před 4 hodinami
Sýrová polévka
Eliskavichtova před 4 hodinami
Domácí česnečka
Eliskavichtova před 4 hodinami
Krémová cibulačka
Fitulka před 5 hodinami
Hořčicové brambory
Marta Hofmanova před 6 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
BinaSa před 7 hodinami
Suroviny:
česnek,
brambory,
vývar kuřecí,
kmín celý,
majoránka,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
špek,
chléb,
sýr ementál,
petržel
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ingredience: cibule, česnek, brambory, vývar, nebo 2 kost. masoxu, chléb, vejce.
Příprava:
Cibuli nakrájejte nadrobno, osmahněte na sádle, nebo oleji do sklovita.
Česnek oloupejte a rozetřete pomocí soli. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Do hrnce s tou osmahnutou cibulí přidejte 1,5 l vody s 2 kostky masoxu, nebo vývar, brambory, přivedete k varu. Osolte už jen podle chuti, opepřete a přidejte kmín celý, nebo mletý a majoránku.
Chléb a špek nakrájejte na kostičky a orestujte za stálého míchání dozlatova.
Do polévky přidejte rozšlehané vejce, promíchejte a za mírného varu asi 2 min. přidejte ten česnek a odstavte.
Podávejte s krutonky, nebo nakrájeným kostky a osmahnutým chlebem.