Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha

Silná domácí česnečka zažene neduhy a postaví vás na nohy i v nejchladnějších dnech. Připravte tuto snadnou a levnou polévku podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Obyčejná polévka, která je ovšem dotažená k dokonalosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marianna.Va

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a nasekáme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na zhruba centimetrové kostičky. Krok 2: Do většího hrnce dáme vývar. Přidáme brambory, česnek a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a přidáme kmín a majoránku. Vaříme do změknutí brambor asi 10-15 minut. Krok 3: Chléb i špek nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozškvaříme špek a chléb se špekem orestujeme za stálého míchání dozlatova. Krok 4: Nakonec do polévky přidáme rozšlehané vejce, promícháme a odstavíme. Dle potřeby můžeme dochutit solí a pepřem. Krok 5: Česnekovou polévku podáváme s krutonky, strouhaným sýrem a nasekanou petrželovou natí.

TIP: Jak připravit pečený česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2026

Poznámka autora Marianna.Va

Zdroj: YT kanál Pohlreich Official

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JmV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JmV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

vitkratoc 24. 1. 2026 13:24

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zde je recept na česnekovou polévku podle Víta Kratochvíla?
Ingredience: cibule, česnek, brambory, vývar, nebo 2 kost. masoxu, chléb, vejce.
Příprava:
Cibuli nakrájejte nadrobno, osmahněte na sádle, nebo oleji do sklovita.
Česnek oloupejte a rozetřete pomocí soli. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Do hrnce s tou osmahnutou cibulí přidejte 1,5 l vody s 2 kostky masoxu, nebo vývar, brambory, přivedete k varu. Osolte už jen podle chuti, opepřete a přidejte kmín celý, nebo mletý a majoránku.
Chléb a špek nakrájejte na kostičky a orestujte za stálého míchání dozlatova.
Do polévky přidejte rozšlehané vejce, promíchejte a za mírného varu asi 2 min. přidejte ten česnek a odstavte.
Podávejte s krutonky, nebo nakrájeným kostky a osmahnutým chlebem.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 24. 1. 2026 13:45
vitkratoc: dobrý den, budeme rádi, když recept přidáte i s fotografií do databáze receptů zde na webu 😊👍

Marianna.Va přidal novou fotografii! 18. 1. 2026 21:07

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
česnek, brambory, vývar kuřecí, kmín celý, majoránka, vejce, sůl, pepř mletý, špek, chléb, sýr ementál, petržel

Přidat fotografie receptu

]