Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Silná domácí česnečka zažene neduhy a postaví vás na nohy i v nejchladnějších dnech. Připravte tuto snadnou a levnou polévku podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Obyčejná polévka, která je ovšem dotažená k dokonalosti.
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JmV
Moje poznámka
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JmV
Nejnovější recepty
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Přidáno před 9 hodinami
Šlehačková krtina
Přidáno před 10 hodinami
Zlivský guláš
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Lískooříškový dezert do skleniček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Sahula před 9 minutami
Batátový krém
Jan Nemec před 29 minutami
Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha
jakubviktora06 před 51 minutami
Langoše z Maďarska
Sahula před 1 hodinou
Tmavý třešňový koláč
Meruzalka před 2 hodinami
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
magdalenka před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Jana Kyn před 2 hodinami
Smažený květák
Zuzka1973 před 4 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce
janasedla před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
SimonaNovac před 5 hodinami
Suroviny:
česnek,
brambory,
vývar kuřecí,
kmín celý,
majoránka,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
špek,
chléb,
sýr ementál,
petržel
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ingredience: cibule, česnek, brambory, vývar, nebo 2 kost. masoxu, chléb, vejce.
Příprava:
Cibuli nakrájejte nadrobno, osmahněte na sádle, nebo oleji do sklovita.
Česnek oloupejte a rozetřete pomocí soli. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Do hrnce s tou osmahnutou cibulí přidejte 1,5 l vody s 2 kostky masoxu, nebo vývar, brambory, přivedete k varu. Osolte už jen podle chuti, opepřete a přidejte kmín celý, nebo mletý a majoránku.
Chléb a špek nakrájejte na kostičky a orestujte za stálého míchání dozlatova.
Do polévky přidejte rozšlehané vejce, promíchejte a za mírného varu asi 2 min. přidejte ten česnek a odstavte.
Podávejte s krutonky, nebo nakrájeným kostky a osmahnutým chlebem.