Tvarohový koláč s ovocem a želatinou
bonifac
Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 16 názorů
Suroviny
- těsto:
- 8 vajec
- 8 PL polohrubé mouky
- 8 PL práškového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 PL oleje
- 6 PL vody
- meruňkový džem
- náplň:
- 500 g jemného tvarohu
- 250 g másla
- 2 balíčky vanilkového cukru
- citrónová kůra
- 2 konzervy mandarínek
- borůvky
- ŽELATÍNOVÁ POLEVA: (budeme vyrábět 2 polevy)
- 2 zlaté klasy
- 2 balíčky nápoje vitacit
- tang
- šťáva z kompotu
Postup přípravy receptu
Těsto: uvedené suroviny na piškotové těsto smícháme, vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upeče 15-20 minut při 160°C. Necháme vychladnout a potřeme džemem.
Náplň: tvaroh smícháme se změklým máslem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Vymícháme dohladka a odložíme do lednice.
Vychlazenou náplň natřeme na těsto a "rozdělíme" na polovinu pomocí alobalu. (Viz. Foto) Na náplň rovnoměrně poklademe ovoce.
Želatinový poleva: Zlatý klas si uvaříme ve 400 ml vody smíchané s kompotovou šťávou. Po uvaření husté směsi na závěr přimícháme Tang. Ještě teplou želatinovou polevou rovnoměrně polijeme koláč.
Stejným způsobem připravíme i druhou polevu a polijeme druhou polovinu koláče. Koláč necháme ztuhnout v lednici a nakrájíme až po úplném ztuhnutí.
Poznámka
Postup môžte vidieť na fotkách :)
So želatínovou polevou pracujeme rýchlo pretože rýchlo hustne.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 128 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Tvarohový koláč s ovocem a želatinou
-
Zlatý klas Dr. Oetker = 40 g kukuričného škrobu s vanilkovou arómou.
-
Také by mě zajímalo
-
Prosím čím v čechách nahradit zlatý klas? děkuji
-
skvělý a báječný recept prostě doporučují koláč .dnes na můj svátek Kateřina jsem si ho udělala a rodina je spokojená a že je vynikajicí .přidělila bodík i foto .
-
prosim ta ake maslo tam davas???? herru??? to toho tvarohu
dakujem -
kolac jsem delala jen z pulky surovin protoze jsme jen dva a dala jsem tam boruvky ,ale je moc dobry i tak .Diky moc
-
ďakujem veľmi pekne drobenka
-
Jak udělat z jednoho plechu 2 moučníky je bezva nápad.
Dávám do oblíbených. Nafocený pracovní postup I já přidávám zasloužený bodík. -
Ten koláč tu už je, len nie je delený na dva druhy ale na jeden.
. V lete zostal bez ohlasu. Řezy s vitamínem -
Robím niečo podobné,len namiesto tvarohového krému (kvôli rýchlosti
vymiešam iba 3 kyslé smotany s cukrom.Je to strašne dobrý koláč.Dávam bod -
Super, dávám do oblíbených a tobě bodík
-
ďakujem všetkým
-
Opravdu super fotky, krásně nafocený postup.
-
Vypadá to skvěle,dávám do oblíbených a bodík
Přidat komentář
