Tvarohový koláč s ovocem a želatinou

Name: Tvarohový koláč s ovocem a želatinou
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 8 vajec; 8 lžíce polohrubé mouky; 8 lžic práškového cukru; 1 balíček prášku do pečiva; 2 lžíce oleje; 6 lžic vody; meruňkový džem; Náplň:; 500 g jemného tvarohu; 250 g másla; 2 balíčky vanilkového cukru; citrónová kůra; 2 konzervy mandarinek; borůvky; Želatinová poleva:; (budeme vyrábět 2 polevy); 2 Zlaté klasy; 2 balíčky nápoje Vitacit; Tang; šťáva z kompotu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

bonifac

16 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, doba bez závěrečného tuhnutí)

20. 4. 2009 18:24

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 653 kJ / 4 697 kcal
Bílkoviny	134,99 g
Tuky	311,36 g
Vláknina	2,64 g
Cholesterol	2,79 g
Sodík	1,12 g
Sůl	3,04 g
Sacharidy	337,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto: uvedené suroviny na piškotové těsto smícháme, vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upeče 15-20 minut při 160°C. Necháme vychladnout a potřeme džemem.
Náplň: tvaroh smícháme se změklým máslem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Vymícháme dohladka a odložíme do lednice.
Vychlazenou náplň natřeme na těsto a "rozdělíme" na polovinu pomocí alobalu. (Viz. Foto) Na náplň rovnoměrně poklademe ovoce.
Želatinová poleva: Zlatý klas si uvaříme ve 400 ml vody smíchané s kompotovou šťávou. Po uvaření husté směsi na závěr přimícháme Tang. Ještě teplou želatinovou polevou rovnoměrně polijeme koláč.
Stejným způsobem připravíme i druhou polevu a polijeme druhou polovinu koláče. Koláč necháme ztuhnout v lednici a nakrájíme až po úplném ztuhnutí.

Poznámka autorky receptu

Postup môžte vidieť na fotkách :)

So želatínovou polevou pracujeme rýchlo pretože rýchlo hustne.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (100x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Koláč Vitacit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jana4310 60 min

Osvěžující tvarohový koláč à la Mariolla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzana Hudakova 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Sójové řezy stávaly 80 haléřů a ve škole se dělily pravítkem! Takhle snadno si je vyrobíte doma

10 faktů o meruňkách, které jste možná nevěděli: Tohle dietní ovoce podle Konfucia rozvíjí vědomosti. Jak je skladovat?

Voňavá povidla z muchovníku: Jak na netradiční ovocnou pomazánku podle receptu bylinkářky

Komentáře

Daniela

5. 5. 2017 21:59

Zlatý klas Dr. Oetker = 40 g kukuričného škrobu s vanilkovou arómou.

Kamila

24. 1. 2015 15:42

Také by mě zajímalo

mackag

27. 11. 2010 20:43

Prosím čím v čechách nahradit zlatý klas? děkuji

kacenka tarbajova

25. 11. 2010 23:08

skvělý a báječný recept prostě doporučují koláč .dnes na můj svátek Kateřina jsem si ho udělala a rodina je spokojená a že je vynikajicí .přidělila bodík i foto .