Slaná roláda s mletým a cuketou
Roláda z listového těsta je rychlý a atraktivní pokrm vhodný jak k běžné večeři, tak i jako studené pohoštění. Cuketa dodá náplni šťavnatost, maso a koření výraznou chuť. Díky hotovému těstu je příprava snadná a výsledek působí slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi osmahneme najemno nakrájenou cibulku.
Krok 2: Poté přidáme mleté maso, které okořeníme solí a pepřem dle vlastní chuti.
Krok 3: Mezitím nastrouháme polovinu cukety najemno nebo nahrubo (podle preference). Přidáme ji k mletému masu na pánvi a krátce společně orestujeme, aby cuketa pustila šťávu.
Krok 4: Listové těsto rozválíme na tenký obdélník a rovnoměrně na něj rozložíme plátky sýru. Necháme malý okraj volný, aby šla roláda dobře zavinout.
Krok 5: Na sýr poté rozložíme mleté maso s cuketou a roládu zabalíme.
Krok 6: Roládu potřeme vajíčkem a posypeme sezamem.
Krok 7: Roládu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C
asi 30 minut dozlatova.
asi 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Moje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 6 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 9 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 10 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Čokoládová" poleva na moučníky
PetraMalec před 6 minutami
Litá kompotová buchta
Denade před 46 minutami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
GabKe před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 2 hodinami
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 2 hodinami
Anglické palačinky
Lucie3010 před 2 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 3 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cuketa,
sýr tvrdý,
těsto listové,
cibule,
vejce,
pepř mletý,
sůl,
tuk
Komentáře (1)