Vepřová krkovice s bylinkami
Šťavnatá vepřová krkovice pomalu pečená s cibulí, česnekem a voňavými bylinkami je klasika české kuchyně. Hodí se ke špenátu a domácím nokům, takže vznikne vydatný a voňavý oběd pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Stroužky česneku oloupeme a utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Vepřovou krkovici potřeme česnekem, posypeme kmínem a mletým pepřem.
Krok 3: Do kastrolu nasypeme nasekanou cibuli, vložíme krkovici a posypeme nasekanými bylinkami. Mírně podlijeme horkou vodou a zakryjeme poklicí.
Krok 4: Krkovici vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut. Pak poklici odstraníme a pečeme dál, až maso dostane na povrchu pěknou barvu. Během pečení krkovici obracíme dle potřeby a podléváme vodou.
Krok 5: Měkké maso nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře.Přelijeme výpekem a ozdobíme snítkami bylinek. Jako příloha je vhodný dušený špenát a bramborové noky.
Zveřejněno 18. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Moje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Nejnovější recepty
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 11 hodinami
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem
Přidáno před 12 hodinami
Pučálka nasladko s jablíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 1 hodinou
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 8 hodinami
Šlehačková bábovka
lemarti před 10 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 10 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 11 hodinami
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 11 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 11 hodinami
Turecké kynuté koláče
76alena před 12 hodinami
Kuře vařené v zelenině
Kajkajak před 12 hodinami
Rýžový nákyp
Miloslav62 před 12 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
majoránka,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0