Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Name: Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa (470 g); 10 větších žampionů (215 g); 1 lžíce oleje (8 g); ½ l hovězího vývaru (hovězí bujon); 1 lžička mletého česneku; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; 10 g škrobu (strouhaný brambor, jíška); 260 g jasmínové rýže

Máte chuť na omáčku s houbami a nenašli jste žádné v lese? Ještě že existují žampiony a skvělá jídla, která z nich lze připravit. Omáčka s žampiony s česnekovou příchutí ke kuřecím prsním řízkům a výborná jasmínová rýže vám budou chutnat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 kuřecí prsa (470 g)

10 10 větších žampionů (215 g)

1 lžíce 1 lžíce oleje (8 g)

½ l hovězího vývaru (hovězí bujon)

1 lžička 1 lžička mletého česneku

sůl dle chuti

mletý pepř dle chuti

10 g 10 g škrobu (strouhaný brambor, jíška)

260 g 260 g jasmínové rýže

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 462 kJ / 1 783 kcal
Bílkoviny	182,64 g
Tuky	24,26 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	402 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	204,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl. Krok 2: Maso osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi s olejem orestujeme z obou stran dozlatova. Krok 3: Po orestování maso vyjmeme a do pánve přidáme žampiony pokrájené na plátky a zasypeme mletým česnekem. Opět restujeme dozlatova. Krok 4: K žampionům přidáme maso a přilijeme vývar. Krok 5: Zaklopíme pokličkou, stáhneme plamen a necháme probublávat cca 15-20 minut. Krok 6: Po této době zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě, jíškou nebo najemno nastrouhaným bramborem a necháme alespoň 7 minut povařit. Krok 7: Podáváme s rýží.

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl.
Maso osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi s olejem orestujeme z obou stran dozlatova.
Jak správně restovat maso
Po orestování maso vyjmeme a do pánve přidáme žampiony pokrájené na plátky a zasypeme mletým česnekem. Opět restujeme dozlatova.
Jak restovat žampiony
K žampionům přidáme maso a přilijeme vývar.
Zaklopíme pokličkou, stáhneme plamen a necháme probublávat cca 15-20 minut.
Po této době zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě, jíškou nebo najemno nastrouhaným bramborem a necháme alespoň 7 minut povařit.
Podáváme s rýží.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Zveřejněno 1. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9l7

Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Kuřecí čína s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Jasmínová rýže s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

isindy

Lahodná jasmínová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurasheek

Barevné tofu s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BalanceSystem 20 min

Zobrazit více

Crinckles

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 42 min

Opilý salám (čokoládový)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 20 min

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eevous 70 min

Jednoduché burger bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 135 min

Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Rostlinný Baileys likér bez laktózy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9l7

Náhodný recept

Drožďová pomazánka s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční šišky - nepečené

Přidáno před 4 hodinami

Kuskus s řepou a kozím sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Šlehačková bábovka s kakaem a jablkem

Přidáno před 8 hodinami

Líní lední medvědi

Přidáno před 8 hodinami

Polévka s noky a těstovinami

Přidáno před 21 hodinami

Dýňový džus s citronem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 75×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Hodnocení 37×
Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

Hodnocení 82×
Jak restovat žampiony. Jednoduchá úprava žampionů nám zabere jen chvilku a skvěle si pochutnáme

Přečtěte si

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 3×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Vánoce, Vánoce přicházejí… Připravte se na sváteční stolování

Kdy dát potraviny do studené vody a kdy použít tu vroucí? Na velikosti v tomto případě opravdu záleží

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 79×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 75×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Kuřecí řízky z horkovzdušné fritézy chutnají perfektně: Křupavost zaručí vylepšený trojobal, křehkost jogurt

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

vdusik@volny.cz před 9 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DomiArty před 38 minutami

Lehký maďarský guláš

MiraBar před 38 minutami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

MildaJansa před 1 hodinou

Zelný salát s pomerančem

Sahula před 1 hodinou

Mleté vepřové na způsob kebabu Videorecept

Mleté vepřové na způsob kebabu

radekfiala před 2 hodinami

Rajčatový salát s majonézou

Janhajtman před 3 hodinami

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Benetka před 5 hodinami

Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem

Balalajka13 před 5 hodinami

Zapečené gnocchi se zelím kyselým

Kody74 před 5 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, olej, vývar hovězí, česnek, sůl, pepř mletý, škrob, rýže jasmínová

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 75× Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Hodnocení 37× Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

Hodnocení 82× Jak restovat žampiony. Jednoduchá úprava žampionů nám zabere jen chvilku a skvěle si pochutnáme

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 75×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Hodnocení 37×
Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

Hodnocení 82×
Jak restovat žampiony. Jednoduchá úprava žampionů nám zabere jen chvilku a skvěle si pochutnáme