Vepřová krkovice na zelenině

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 60 minut 4-6 porcí Vepřové maso 3 názory

Suroviny

1 kg vepřové krkovice ze selete
(cca 8 plátků s kostí)
2 mrkve
petrželová nať
olej
sůl
pepř
cibule
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřovou krkovici nasekáme i s kostí na silnější plátky a pouze bohatě osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout cca 3 hodiny. Po uležení plátky masa velmi prudce opečeme v trošce oleje na steakové pánvi.

  2. Opečené maso přendáme do hrnce a na výpeku restujeme na jemno nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájenou mrkev. Opečenou cibuli a mrkev přidáme společně se 4 dl masového vývaru k masu do hrnce a dusíme do měkka.

  3. Po změknutí přidáme na drobno nakrájenou petrželovou nať a dle chuti můžeme ještě osolit. Krátce provaříme, a pokud je potřeba, (není to nutné), zahustíme instantní světlou jíškou a pro zjemnění vložíme oříšek másla. Podáváme s těstovinou nebo vařeným bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 160 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová krkovice na zelenině

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    jéžíííš, zase mňamka:yes::-D

    Odpovědět

  • misalla misalla

  • Bibinka Bibinka

    Otíku, jelikož mám krkovici z vepřového masa téměř nejraději, nemohu jinak a to nemluvím o perfektních fotkách, než ti dát 2.bod

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová krkovice na zelenině krkovice na zelenině vepřová krkovička na zelenině pečená krkovice na zelenině krkovička na zelenině vepřová krkovice s kostí recept krkovice plátky na zelenině dušená vepřová krkovička recept na vepřovou krkovičku vepřová krkovice s kostí dušená krkovice na zelenině vepřové na zelenině vepřová krkovice a zelenina veprova krkovice se zeleninou krkovice pro děti jak připravit vepřovou krkovici vepřová krkovice pečená na zelenině recept na veprovou krkovici krkovice pecena na zelenine dušená krkovička na zelenině

Zapomněl/a jsem heslo