Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Křehké plátky patizonu obalené v jemném trojobalu z kukuřičné strouhanky a dozlatova upečené v horkovzdušné fritéze představují lehkou a moderní alternativu klasického smažení. Tato zdravější pochoutka vás určitě nezklame.
Postup přípravy
Krok 1: Plátky patizonu oloupeme, překrojíme na polovinu, odstraníme část se semeny, osolíme a necháme vypotit nejméně půl hodiny. Poté je osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Vajíčka, mléko, solamyl, sůl a pepř prošleháme vidličkou v misce. Kukuřičné lupínky rozmixujeme na strouhanku.
Krok 3: Plátky patizonu posypeme grilovacím kořením a postupně obalíme v mouce, vajíčkové směsi a kukuřičné strouhance.
Krok 4: Poté jejich povrch potřeme olejem a dáme péct do horkovzdušné fritézy na 10 minut při 180 °C. Otočíme a dopečeme dalších 10 minut z druhé strany.
Zveřejněno 2. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB1v
Moje poznámka
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB1v
Nejnovější recepty
Plněné zelné závitky v rajské omáčce
Přidáno před 2 minutami
Legendární dort Pupp
Přidáno před 1 hodinou
Čokoládový banánový chlebíček
Přidáno před 17 hodinami
Obložené vejce s domácím salátem od Lenči
Přidáno před 18 hodinami
Mandlové kuličky s kakaem
Přidáno před 20 hodinami
Rajčata plněná mozzarellou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky
magdalenka před 6 minutami
Šopský salát - šopák
magdalenka před 54 minutami
Poctivá česnečka se sýrem
magdalenka před 55 minutami
Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem
rosi355 před 1 hodinou
Bleskové sýrové bochánky
marsu před 1 hodinou
Vepřové řízky
Janok před 3 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
[email protected] před 10 hodinami
České buchty
Vendy98 před 11 hodinami
Rybízový sirup
janik62 před 12 hodinami
Špagety à la carbonara
Chris146 před 12 hodinami
Suroviny:
patizon,
mouka hladká,
lupínky kukuřičné,
mléko,
vejce,
solamyl,
olej,
koření na grilovanou zeleninu,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)