Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Křehké plátky patizonu obalené v jemném trojobalu z kukuřičné strouhanky a dozlatova upečené v horkovzdušné fritéze představují lehkou a moderní alternativu klasického smažení. Tato zdravější pochoutka vás určitě nezklame.
Postup přípravy
Krok 1: Plátky patizonu oloupeme, překrojíme na polovinu, odstraníme část se semeny, osolíme a necháme vypotit nejméně půl hodiny. Poté je osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Vajíčka, mléko, solamyl, sůl a pepř prošleháme vidličkou v misce. Kukuřičné lupínky rozmixujeme na strouhanku.
Krok 3: Plátky patizonu posypeme grilovacím kořením a postupně obalíme v mouce, vajíčkové směsi a kukuřičné strouhance.
Krok 4: Poté jejich povrch potřeme olejem a dáme péct do horkovzdušné fritézy na 10 minut při 180 °C. Otočíme a dopečeme dalších 10 minut z druhé strany.
Zveřejněno 2. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB1v
Moje poznámka
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB1v
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 9 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 11 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 16 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žloutkové cukroví do formiček
grohana před 45 minutami
Strouhaný koláč
Janina55 před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 4 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 4 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 4 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 6 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 7 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 8 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 9 hodinami
Suroviny:
patizon,
mouka hladká,
lupínky kukuřičné,
mléko,
vejce,
solamyl,
olej,
koření na grilovanou zeleninu,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)