Patizonové placičky
Patizonové placičky jsou jednoduchým způsobem, jak zpracovat sezonní patizon do sytého slaného jídla. Nastrouhanou dužinu smícháme se šunkou, eidamem a nivou, zahustíme strouhankou a placičky osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 285 kJ / 1 263 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,96 g |
| Tuky | 50,63 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 922 mg |
| Sodík | 3,39 g |
| Sůl | 7,48 g |
| Sacharidy | 113,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Patizon omyjeme a rozkrojíme. Odstraníme měkký střed se semeny a oloupeme tvrdou slupku. Dužinu nakrájíme na menší kusy a nahrubo nastrouháme do mísy.
Krok 2: Eidam nastrouháme najemno, nivu a šunku nahrubo. Přidáme je k nastrouhanému patizonu, přidáme vejce, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 3: Postupně vmícháme strouhanku. Její množství přizpůsobíme vodnatosti patizonu. Směs má být dostatečně soudržná, aby z ní šly vytvarovat placičky.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme tuk. Ze směsi tvoříme menší placičky, které vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme z obou stran přibližně 3–4 minuty dozlatova.
Krok 5: Usmažené placičky necháme krátce okapat od přebytečného tuku a podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 19. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Patizonové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GX0r
Moje poznámka
Patizonové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GX0r
Nejnovější recepty
Biskupský chlebíček s jablky a ořechy
Přidáno před 57 minutami
Zelný salát
Přidáno před 4 hodinami
Játra po provensálsku
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 8 hodinami
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 9 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
[email protected] před 6 minutami
Šlehačková buchta
Zsuzsu1 před 29 minutami
Gulášová polévka s párky
Fitulka před 56 minutami
Hrníčková perníková bábovka
Karabi před 1 hodinou
Škvarkové placky
sasan před 1 hodinou
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Jan Nemec před 2 hodinami
Dýňové rizoto
Ivyjg před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
dejnamalkovaaa před 3 hodinami
Hrnková bábovka
KetyHu před 3 hodinami
Kapr na česneku pečený v troubě
AnajK před 6 hodinami
Tématické fráze:
patizon recepty placky,
patizonove placky,
patizonové recepty,
patizon placky,
placky z patizonu,
patyzonové placičky,
patlzonové placičky,
patyzonové placky,
placičky z patyzonu,
placičky z patisonu,
patizonové bramboráčky,
patiznové placičky,
patizove placicky,
patizononové placky,
patyzon placicky,
patizononové placky,
cuketovo patizonove placky,
patizonove zeli,
patison placičky,
patizonové placky recept
Suroviny:
patizon,
sýr eidam,
sýr niva,
šunka,
vejce,
strouhanka,
pepř mletý,
sůl,
tuk na smažení
Komentáře (6)