Pórková krémová polévka bez mouky
Jemná a krémová pórková polévka, zahuštěná vařenými bramborami a zjemněná smetanou, je hotová během chvilky. Neobsahuje žádnou mouku, a tudíž ji bez obav můžeme připravit i pro ty, kteří mají potíže s trávením lepku.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek, brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme, česnek jen rozmáčkneme pomocí nože, brambory nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Pórek omyjeme, odkrojíme spodní část stonku a nakrájíme na kolečka. Tři kolečka si dáme bokem jako vložku do hotové polévky.
Krok 3: Na troše oleje zesklovatíme cibuli, pak přidáme česnek a pórek a společně restujeme asi pět minut. Přidáme brambory, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Krok 4: Z uvařené polévky vyndáme pár uvařených brambor a polévku rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Zjemníme smetanou, dle potřeby ještě dochutíme a vrátíme uvařené brambory a odložený pórek.
Zveřejněno 9. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková krémová polévka bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWX8
Moje poznámka
Pórková krémová polévka bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWX8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cuketová omáčka s kapií
Přidáno před 9 hodinami
Honzovy buchty naslano
Přidáno před 11 hodinami
Smažené věnečky z odpalovaného těsta
Přidáno před 15 hodinami
Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve
Přidáno před 15 hodinami
Řecký burger
Přidáno před 16 hodinami
Lehký jogurtový chlebíček
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polštářková buchta
Eva_H před 4 hodinami
Salát Coleslaw
Stefi.f před 7 hodinami
Květáková polévka II
AlenaKri před 10 hodinami
Mořská štika s máslovou cibulí
Limek před 10 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Slavista62 před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
kris_tynaa před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
mirka3 před 10 hodinami
Červená řepa
[email protected] před 11 hodinami
Zadělávané fazolky po mém
magdalenka před 11 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 13 hodinami
Suroviny:
pórek,
brambory,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření polévkové,
smetana ke šlehání,
olej,
voda
Komentáře (2)