Pórková krémová polévka bez mouky
Jemná a krémová pórková polévka, zahuštěná vařenými bramborami a zjemněná smetanou, je hotová během chvilky. Neobsahuje žádnou mouku, a tudíž ji bez obav můžeme připravit i pro ty, kteří mají potíže s trávením lepku.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek, brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme, česnek jen rozmáčkneme pomocí nože, brambory nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Pórek omyjeme, odkrojíme spodní část stonku a nakrájíme na kolečka. Tři kolečka si dáme bokem jako vložku do hotové polévky.
Krok 3: Na troše oleje zesklovatíme cibuli, pak přidáme česnek a pórek a společně restujeme asi pět minut. Přidáme brambory, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Krok 4: Z uvařené polévky vyndáme pár uvařených brambor a polévku rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Zjemníme smetanou, dle potřeby ještě dochutíme a vrátíme uvařené brambory a odložený pórek.
Zveřejněno 9. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková krémová polévka bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWX8
Moje poznámka
Pórková krémová polévka bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWX8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 10 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 10 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 14 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 14 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 15 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 16 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 16 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 16 hodinami
Suroviny:
pórek,
brambory,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření polévkové,
smetana ke šlehání,
olej,
voda
Komentáře (2)