Pórková krémová polévka bez mouky
Jemná a krémová pórková polévka, zahuštěná vařenými bramborami a zjemněná smetanou, je hotová během chvilky. Neobsahuje žádnou mouku, a tudíž ji bez obav můžeme připravit i pro ty, kteří mají potíže s trávením lepku.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek, brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme, česnek jen rozmáčkneme pomocí nože, brambory nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Pórek omyjeme, odkrojíme spodní část stonku a nakrájíme na kolečka. Tři kolečka si dáme bokem jako vložku do hotové polévky.
Krok 3: Na troše oleje zesklovatíme cibuli, pak přidáme česnek a pórek a společně restujeme asi pět minut. Přidáme brambory, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Krok 4: Z uvařené polévky vyndáme pár uvařených brambor a polévku rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Zjemníme smetanou, dle potřeby ještě dochutíme a vrátíme uvařené brambory a odložený pórek.
Zveřejněno 9. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková krémová polévka bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWX8
Moje poznámka
Pórková krémová polévka bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWX8
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 7 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 7 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 8 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 12 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 3 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 4 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 4 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 4 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 5 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 5 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 8 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 11 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 11 hodinami
Suroviny:
pórek,
brambory,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření polévkové,
smetana ke šlehání,
olej,
voda
Komentáře (2)