Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková krémová polévka

Mama v kuchyni

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

11. 9. 2015 20:19

Pórková krémová polévka

1 1 menší pórek

cca 4 4 menší brambory

oříšek oříšek másla

sůl

muškátový oříšek

česnek dle chuti

smetana ke šlehání na zjemnění (od 1 roku)

Naše chalupářská
kuchařka

Nutriční hodnoty

Energie	654 kJ / 156 kcal
Bílkoviny	4,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pórek nakrájejte na kolečka a brambory na menší kostičky. V hrnci rozpusťte oříšek másla a na něm osmahněte pórek a brambory, dokud směs nezačne zlátnout.
Poté podlijte vodou (nebo ještě lépe vývarem) tak, aby vše bylo ponořené, ale ne víc. Vařte do změknutí brambor.
Poté tyčovým mixérem nebo v koktejlovém nástavci robotu rozmixujte na hladké pyré. Vraťte jej zpátky do hrnce, zjemněte troškou smetany ke šlehání (do 1 roku můžete nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou) a ještě krátce vařte.
V závěru ochuťte solí, muškátovým oříškem a troškou prolisovaného česneku.

Poznámka autorky receptu

Tento a veškeré další mé recepty najdete na http://www.facebook.com/mamavkuchyni

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (55x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 45 min

Krémová pórková polévka s kuskusem

Krémová pórková polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iunka 30 min

Krémová pórková polévka s tofu a sýrem

Krémová pórková polévka s tofu a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Načíst další

Přečtěte si

Odbornice na výživu Margit Slimáková radí: Proti hladu bojujte obyčejnou vodou, mořskými plody i potravinami s hořkou chutí

Odbornice na výživu Margit Slimáková radí: Proti hladu bojujte obyčejnou vodou, mořskými plody i potravinami s hořkou chutí

Na grilování v plné výbavě: 15 věcí, které si rozhodně vezměte s sebou, abyste byli králem či královnou grilovačky

Na grilování v plné výbavě: 15 věcí, které si rozhodně vezměte s sebou, abyste byli králem či královnou grilovačky

Rebarborová marmeláda: Voní mátou a pikantní chuť jí dodá zázvor. Při vaření šetřete vodou, rebarbora ji totiž pustí až dost

Rebarborová marmeláda: Voní mátou a pikantní chuť jí dodá zázvor. Při vaření šetřete vodou, rebarbora ji totiž pustí až dost

Komentáře

KatkaCechova

17. 9. 2022 11:30

Nemám ráda muškátový oříšek, takže bez něj, ale jinak je moc dobrá. Když přijdete z deštivého počasí domů a dáte si teplou polévku...

Moje poznámka

Naše chalupářská
kuchařka

Nově v prodeji!

Náhodný recept Zobrazit více

Vepřové maso na hlívě ústřičné

Vepřové maso na hlívě ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Drahos z kamene

Nejnovější recepty Více

Hovězí kližka na mrkvi a pórku z pomalého hrnce

Hovězí kližka na mrkvi a pórku z pomalého hrnce

Přidáno před 15 minutami

Kuřecí sýrová roláda

Kuřecí sýrová roláda

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí závitek se sušenými rajčaty a špenátem

Kuřecí závitek se sušenými rajčaty a špenátem

Přidáno před 22 hodinami

Vodňanské hovězí žížalky

Vodňanské hovězí žížalky

Přidáno 7. 6. 2023 07:21

Kurkumáček za hubičku

Kurkumáček za hubičku

Přidáno 6. 6. 2023 20:26

Pečené řízky z bůčku

Pečené řízky z bůčku

Přidáno 6. 6. 2023 13:35

Přečtěte si Zobrazit více

Zelňačka podle topmodelky Heidi Klum: Překvapí mletým masem, chilli omáčkou i konzervou rajčat, chuť je ovšem jedinečná

Jak uvařit nejlepší krupicovou kaši. Jednoduchý postup, u kterého se vyplatí držet receptu

Ačokča je nenáročná popínavá zelenina. Poradíme, jak ji pěstovat a zpracovat její plody

Právě bylo uvařeno:

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

uvařil/a Flasarka
před 17 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník

Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

uvařil/a Eliska99
před 41 minutami

Ovocná smetanová zmrzlina

Ovocná smetanová zmrzlina

uvařil/a Katka6
před 1 hodinou

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

uvařil/a Pepajz
před 1 hodinou

Extra rychlé lívance

Videorecept

Extra rychlé lívance

uvařil/a severee
před 2 hodinami

Vepřové závitky s kysaným zelím

Vepřové závitky s kysaným zelím

uvařil/a Saratice
před 4 hodinami

Kuřecí kousky na kešu

Kuřecí kousky na kešu

uvařil/a Konopaskovalenka@gmail.com
před 6 hodinami

Rychlá piškotová bublanina

Rychlá piškotová bublanina

uvařil/a cestovatelka99
před 7 hodinami

Pečené kuře s libečkem

Pečené kuře s libečkem

uvařil/a Lucie1001
před 7 hodinami

Jednoduchá žemlovka

Jednoduchá žemlovka

uvařil/a 1976andrea@seznam.cz
před 7 hodinami

Další recepty

Pórek zapečený s rybím filé

Pórek zapečený s rýží a uzeným masem

Porchetta

Pórková krémová polévka pikantní

Pórková mléčná polévka s vejcem

Pórková omáčka

Tématické fráze: porková polévka krémová kremova pórková polevka krémová pórková polévka s bramborem porková polévka krémová s bramborem porkovy krem muskatovy orisek porkova polevka s hraškem krémová pórková polévka top recept krémová polévka recepty pórková krémová polévka recept top recepty porkova krémová polévka porkova polevka porková polévka krémová s hráškem krémová porková polévka recept kucharka porkova polevka hrášková polévka z porkem porková polévka krémová s vejcem a bramborem hrášková polévka s pórkem chrestovo porkova polévka pórková krémová polévka porková krémová polévka s bramborem

Suroviny: pórek, brambory, máslo, sůl, ořech muškátový, česnek, smetana ke šlehání

Pórková krémová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9w7