Sýrové bramboráky
Sýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a majoránkou a přilákají celou vaši rodinu ke stolu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme. Celer oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu.
Krok 3: K bramborám přidáme sýr, cibuli, celer, vejce, mouku a prolisovaný česnek. Směs podle chuti osolíme, opepříme. přidáme majoránku a vše promícháme.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme bramboráčky dozlatova.
Krok 5: Usmažené bramboráčky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Moje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Nejnovější recepty
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 6 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 6 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 3 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 5 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 6 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 6 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 6 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 7 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 7 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 8 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
cibule,
celer,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.