Sýrové bramboráky
Sýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a majoránkou a přilákají celou vaši rodinu ke stolu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme. Celer oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu.
Krok 3: K bramborám přidáme sýr, cibuli, celer, vejce, mouku a prolisovaný česnek. Směs podle chuti osolíme, opepříme. přidáme majoránku a vše promícháme.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme bramboráčky dozlatova.
Krok 5: Usmažené bramboráčky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Moje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Nejnovější recepty
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
Přidáno před 10 hodinami
Kotleta plněná špekem a okurkou
Přidáno před 10 hodinami
Tortillové trojhránky
Přidáno před 11 hodinami
Nadýchaný květákový nákyp
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Sahula před 7 hodinami
Losos na smetanových bramborách
Sahula před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Susanna před 8 hodinami
Cukrářská vánočka (mazanec)
Kvitko před 8 hodinami
Celerový salát
Mandragora před 9 hodinami
Čočková polévka se smetanou
Kajkajak před 10 hodinami
Jablkový perník
Jitinka před 10 hodinami
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Jan Nemec před 15 hodinami
Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve
Tom_Krupa před 15 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Dieta před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
cibule,
celer,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.