Sýrové bramboráky
Sýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a majoránkou a přilákají celou vaši rodinu ke stolu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme. Celer oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu.
Krok 3: K bramborám přidáme sýr, cibuli, celer, vejce, mouku a prolisovaný česnek. Směs podle chuti osolíme, opepříme. přidáme majoránku a vše promícháme.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme bramboráčky dozlatova.
Krok 5: Usmažené bramboráčky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Moje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 6 hodinami
Babiččiny beleše
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread
Dani.B před 4 minutami
Ovesné lívance
marsalek.michal před 9 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 1 hodinou
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 2 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 2 hodinami
Losos zapečený v sýrovém přelivu
pazderka83 před 2 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
cibule,
celer,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.