Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Hovězí maso s cibulovou omáčkou je lahodným pokrmem, který můžete podávat i při nedělním obědě. Máslová omáčka z hovězího vývaru je plná zkaramelizované cibule a má hebkou konzistenci. Skvěle ji doplní nadýchaný kynutý knedlík.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 180 min

200 min (20 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme rozehřívat troubu na 160 °C. Cibule oloupeme. Hovězí maso očistíme a osolíme. Krok 2: V hrnci vhodném do trouby rozehřejeme olej a maso zprudka orestujeme, aby se zatáhlo. Přidáme 1 cibuli nakrájenou na půlkolečka a podlijeme vodou. Krok 3: Zakryjeme a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 160 °C asi 2 hodiny. Krok 4: Zbylou cibuli nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli na něm pozvolna smažíme dozlatova. Smažíme na nízkém stupni 20-30 minut, až cibule zkaramelizuje. Občas promícháme. Krok 5: Pak cibuli zaprášíme moukou, orestujeme do světle hněda a zalijeme vývarem. Rozmícháme a necháme 20 minut vařit. Poté omáčku rozmixujeme dohladka. Krok 6: Upečené hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s houskovým knedlíkem a cibulovou omáčkou.

TIP: Rozdělení a použití hovězího zadního masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zplX8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zplX8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
hovězí zadní, vývar hovězí, cibule, máslo, mouka hladká, sůl, olej, knedlík houskový

Přidat fotografie receptu

]