Plněné hovězí maso

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Hovězí maso 13 názorů

Suroviny

hovězí maso plátky
1 lžíce rajského protlaku
1 až 2 lžíce hladké mouky
olej
cibule
10 dkg žampionů
5 dkg mrkve
5 dkg zeleného hrášku
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček mrkve, které si chvilinku podusíme na 2 lžících oleje.

  2. Necháme vychladit a plníme na plátky, které srolujeme a sepneme jehlou, nebo svážeme nití.

  3. Nakrájíme si druhou polovinu cibule a orestujeme na chvíli na oleji.

  4. Do tohoto základu dáme roládky a ze všech stran je orestujeme, zalijeme vývarem, nebo vodou s půlkou masoxu a dusíme doměkka. Do šťávy přidáme jednu lžíci rajského protlaku a zahustíme trochou vody s jednou, až 2 lžícemi hladké mouky a ještě chvíli provaříme. Podáváme s rýží.

Poznámka

Na recept jsem narazila ve starém vydání týdeníku "Horník"

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Plněné hovězí maso

  • variel, já jsem dělala na vrátnici v Petřvaldě na Fučíku a můj přítel je bývalý horník. Měla jsem moc ráda recepty z Horníka;-)

    Odpovědět

  • variel variel

    Jej, Horník stále odebírá taťka, pracuje na šachtě v Horní Suché:-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Jani, krásný závitek i šťávička a hezky nafocené:-). :-!:-)):yes::yes::yes: +11

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    To jsou barvičky.:-* Krásně ti to ladí. Mňam :yes::yes: ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    No, asi mi to nebudeš věřit, spagi, ale když jsem poprvé na receptech.cz slyšela "masala" něco s tím, myslela jsem, že se autor spletl a že tam mělo být máslo:-)):-D. Až tady jsem se naučila zásluhou holek se zeptat na každou blbost a tak znám MASALA:-)):-D:-!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani R.,chválím tě za správný nákup koření ;-):-D, ale do postupu ses nemusela stydět uvést, žes Tandori použila, tak do závorky napiš, že není nutné ;-), já ho použiju určitě:-p:yes:, máš výstižné foto :-K

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Jani, máš velice vydařené fotky, člověk jí i očima. A nejvíc se mi líbí ta žlutá rýže. :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    No, není to žádná sranda, vařit pro dva lidi něco jiného a pro mne taky:-( No a měla jsem to hovězí, tak si říkám, zase malinko jinak a prý to bylo dobré. Včera jsem si tady v Albertu koupila Kurkumu a Tandori masala koření. Kurkumu jsem malinko přidala do rýže a Tandori jsem malinko posypala plátky, ale nepsala jsem to tam, protože vím, že ne všichni ho mají. Taky ta cena!!:-O Ale moc se mi líbí obarverná rýže do žluta;-) Díky moc za bodíky.;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Jano, bezva recept:yes:+5.

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

  • Iljusa Iljusa

    tak tady se už zase plnilo a točilo :yes:;-)

    Odpovědět

  • zdena 3 zdena 3

    Jani pěkné, oko jí. Dávám bod.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani, ty se teď specializuješ na všelijaké závitky viď-oni jsou krásně barevný na hezký fotky, ale i dobrý, to je jasný;-) Šťávičku máš pěknou(už mě znáš) a tak ti pospíchám s bodem a 2:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí maso recepty plněné hovězí maso plněné hovězí plnené mäso hovezi masala hovězí maso plněné recepty z hovězího masa neco z hovězího masa hovezí plněné plněný hovězí maso recept z hovězího masa recepty na plněné hovězí maso něco z masa něco z hovězího nadivane maso neco dobreho s hoveziho masa něco dobrého z hovězího masa plnene meso hovedzí plnené meso recept hovezi masala

Zapomněl/a jsem heslo