

Přiměřená pomazánka
Suroviny
- mrkev
- kukuřice
- celer
- sterilované okurky
- 3 uvařené vychladlé brambory
- česnek
- zakysaná smetana (16%)
- majonéza nebo tatarka
- hořčice
- tvrdý sýr
- šunka
- sůl
- pepř
- popřpadě strouhaný křen nebo křeník
Postup přípravy receptu
Do mísy nastrouháme na hrubé nudličky 4 syrové mrkve, asi 30 dkg syrového celeru, 30 dkg tvrdého sýru, 3 na kostičky nakrájené okurky, nahrubo nastrouhané brambory, na nudličky nakrájenou šunku a sterilovanou kukuřici.
Toto vše mezi sebou vidličkou promícháme.
Pak přidáme přiměřeně soli, pepře, 2 lžičky hořčice dle vaší obliby, majonézu se zakysanou smetanou v poměru 1:1 a prolisovaný česnek, kdo chce, přidá i křen.
Vše promícháme, necháme odležet a mažeme buď na tousty a nebo podáváme s čerstvým rohlíkem.
Poznámka od kuchařky
Množstvím surovin se řídit nemusíte, stačí všeho dávat přiměřeně. Proto jsem to nazvala přiměřená pomazánka :-)) Ale může to být i přiměřený salát.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Přiměřená pomazánka
-
No tak to mi, yanullinko, nedá nevyzkoušet. Furt tu lovím nějaké nové rychlovky, hlavně k večeři. Děkuji
Bodík je Tvůj
-
Ahoj Jano, vypadá to úchvatně, okamžitě vyzkouším
-
-
Rychlá, super
6.bodík
-
Otto, pokud to zvládneš a nepřistaneš nám na zahradě ve stavu mraženém, nemám námitek
Pomazánky tu mám ještě dost, aspoň bude dobře rozleželá, než tě rozmrazíme
Nemám raději už předem zavolat na Novu? To by byl příspěvek - Borec nakonec
-
Startuji rogalo na Vysočinu, z Brna to mám "kósek". Dobrota
-
´Mňam,tak to bych si dala.Škoda,že nemůžu.Ale uložím a zkusíme.
-
Tomáši, slintat netřeba,
nech si ji zítra na svačinku, ju?
-
No takhle navečer mně ještě provokovat s takovou dobrotou, já se snad picnu
Jani, to mi nedělej, už nemužu ani slintat, nemám co
+1