Pikantní čočka se zeleninou
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z feferonek. V zimních dnech vás zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2 hodiny namočíme. Potom vodu scedíme a čočku uvaříme doměkka v nové vodě, do které přidáme bobkový list, nové koření a sůl.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve druhém kastrolku ji osmažíme na rozehřátém oleji dorůžova.
Krok 3: Přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem, kostku bujonu, koření a dusíme asi 20-25 minut.
Krok 4: Uvařenou čočku smícháme s podušenou zeleninou a případně zahustíme jíškou (dle požadované konzistence).
Krok 5: Na jíšku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a opražíme do světlé barvy. Vmícháme do čočky a provaříme.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Moje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Nejnovější recepty
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 3 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 5 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 9 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Přidáno před 9 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 7 minutami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 39 minutami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 1 hodinou
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 1 hodinou
Salát s kuřecím masem
petkoo před 2 hodinami
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Merylas před 3 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Merylas před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Slanky před 4 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
koření nové koření,
moravanka,
cibule,
bujón hovězí,
zelenina,
olej,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.