Pikantní čočka se zeleninou
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z feferonek. V zimních dnech vás zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2 hodiny namočíme. Potom vodu scedíme a čočku uvaříme doměkka v nové vodě, do které přidáme bobkový list, nové koření a sůl.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve druhém kastrolku ji osmažíme na rozehřátém oleji dorůžova.
Krok 3: Přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem, kostku bujonu, koření a dusíme asi 20-25 minut.
Krok 4: Uvařenou čočku smícháme s podušenou zeleninou a případně zahustíme jíškou (dle požadované konzistence).
Krok 5: Na jíšku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a opražíme do světlé barvy. Vmícháme do čočky a provaříme.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Moje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Nejnovější recepty
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 3 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Vajíčkový sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 56 minutami
Rychlá bábovka šlehačková
Ivcela před 2 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
Fitulka před 2 hodinami
Bylinková vajíčka - na salát, tousty .....
Fitulka před 2 hodinami
Zeleninový tatarák Jany Remkové
Fitulka před 2 hodinami
Kadlíkova masová konzerva
Fitulka před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Fitulka před 2 hodinami
Boloňské špagety
Fitulka před 2 hodinami
Houbová polévka na másle se zeleninou
Fitulka před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
Ajca1 před 3 hodinami
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
koření nové koření,
moravanka,
cibule,
bujón hovězí,
zelenina,
olej,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.